天禄山：广东南部东山童话与禅茶文化的交融之地

在广东南部的崇山峻岭中，隐藏着一个被誉为“东山童话”的地方——天禄山。这座海拔1250米的山峰，横跨开平、恩平、新兴、阳春、阳江五地，南北绵延120多公里，东西绵延50多公里，是广东南部的最高峰。天禄山不仅风景秀丽，更是广东茶叶的重要产区。

天然福地，茶叶之香

沙镇，位于开平市西北部，距离开平市约56公里，是天禄山脚下的一个村庄。这里的茶田掩映在云雾之中，四季雨量充沛，土地肥沃，是种茶的理想之地。据考证，早在唐代，大沙人就开始种茶。大沙镇拥有2000多亩有机茶田，干茶日产量可达2000斤。沈达港坪村的土壤、水和气候等自然条件被认为可与福建的安溪相媲美，因此也被称为广东的安溪。

独特的地理环境，孕育独特的茶叶

天禄山的土壤独特，春露清澈，昼夜温差大，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。开平大沙镇委书记谭益军表示，天禄山拥有多达3000株古茶树，这些古茶树受到政府和村民的精心保护，长势良好。

禅茶文化，源远流长

开平市文联主席冯永盛介绍，据史料记载，唐贞观十二年（公元638年），禅宗六祖慧能曾在天禄山砍柴种茶，因与茶的不解之缘而开悟，可谓禅茶。在禅宗的宣讲下，茶道随着佛教在天禄山广为流传。据史料记载，宋朝士兵在衙门海战后躲进天禄山，其中不少是世代茶农，他们把福建茶叶的栽培技术和文化带到了这里，使得天禄山的茶道得到了前所未有的发展。

茶香飘扬，历史悠远

到了明代，茶贸易在大沙天堂坪一带兴盛起来，形成了一个颇具规模的高峰流通市场。清嘉道年间，鹤山天禄山至云香一带茶叶生产达到高峰，山区全部开垦为茶园。在当时，每年有近3.6万吨茶叶由开平海关在水口的海门港出口。

天禄山的茶叶，如同其所在的这片土地一样，历史悠久，文化底蕴深厚。茶叶不仅是人们口中的美味，更是历史与文化的载体。而“钱毂茶飘项斯海”的诗句，更是对天禄山茶叶香气远扬的生动描绘。