我想学做奶茶,奶茶的做法和配方

大家好，我想学做奶茶相信很多的网友都不是很明白，包括奶茶的做法和配方也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于我想学做奶茶和奶茶的做法和配方的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、学做奶茶要多久可以学会

一般7天可以学会全套奶茶技术，因为实体店学习主要以实操练习为主，每天跟店经营，上手练习机会很多；在实体店，技术和配方都运用到了实践中，并且在每天大量的练习中得到经验，学员在店可以一边学技术一边学店面经营，学会如何采购设备和原材料，学会店铺装修和选址，这些在实体店学习都能得到参考方案。

二、学做奶茶学费多少

大概15万左右，需要去找正轨的公司。投资有风险，慎重投资

三、学做奶茶技术需要培训多久可以学会

1.去奶茶店学习一般情况下，你可以在7天内学会一整套奶茶技术，因为实体店学习主要是基于实践练习，每天有很多机会在门店一起练习。每天生意很好练习做到手软，做得更多，学得更快，这不是没有道理的。

2.奶茶培训班的机构学习办公室奶茶培训机构，一对一教学，理论20%，实践80%，根据配方单子让你照着练，老师旁边指导，讲解操作错误和注意事项，后期新品出新可以免费学习，无需额外收费。学习周期为7天。能独立操作各类奶茶的调配技术。

3.向原材料供应商学习3-5天内完成；所学的奶茶饮料简单，技术不够精准，没有过多的指导和解释。毕竟，它是销售奶茶的原料，而不是专业的奶茶技术；只会教你所买材料的饮品种类，无法学习饮品技术的精髓。

4.加盟奶茶学习技术5-7天的免费培训。加盟后送技术。后续开店一站式操作指导完成；然而，主要缺点是加盟费太高。

四、学做奶茶的方法和技巧

1、第一步：热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。

2、第二步：一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。

3、第三步：加入一包纯牛奶，大火煮开后，调为小火煮，在煮的过程中会看到，奶茶颜色渐渐变深。第四步：小火煮1分钟，奶茶不再上色时，用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内，一份香甜可口，飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

五、在奶茶店学做奶茶难吗

一般正规奶茶店都是老手带新手，所有煮茶饮品配料都是有对比的，你只要不懒，愿意去学，勤快不懒多学多记基本就在半个月到一个月就可以熟练了，而且即使你不能学的那么快，只要基本会了，雪克表和配比表能看懂，奶茶店都会张贴表格的，不用担心学不会，我在CoCo奶茶上了一年班，里面员工还是可以的，比较好，而且饮品学会了技能也会一直在自己手上，现在不在了我还时不时想喝了在家里自己做来满足自己的口腹之欲??????

六、新手学做奶茶难吗

1、首先做奶茶口感要新鲜。黑糖珍珠鲜奶茶现做现卖,现场熬制特别的珍珠,再加入黑糖融合,纯正的奶茶味道光闻味道就非常吸引人。

2、奶茶行业变化多又快，形成众多的品种系列，消费者选择越来越广。如果没有经常推出新品吸引客人，奶茶店经营就如一潭死水，跟别谈好的收益。新手学做珍珠奶茶或者研发新品时，要根据季节时令走，当季水果，茶叶等多有讲究，在不知道要研发什么新品时，可以多去别人的店铺看一看，喝一喝，说不定灵感就来了。

七、想学做奶茶，好学吗

不难。用料：水300克、牛奶1000克、红茶25克、糖、40克（3.5克）1、茶叶称重25g，多点少点可以自己调节，没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。2、选择全脂牛奶，味道会比较浓3、水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。4、大约3-5分钟后加入牛奶，加牛奶是最喜欢的步骤，因为颜色很好看哦。大火煮开，转小火煮一会，这个步骤最好人在边上看着，牛奶容易溢出来，因为在健身，所以不加糖，需要加入糖的可以自行加入，加木糖醇糖尿病人也可以喝。上面有量，比较淡，喜欢甜的就多加点。5、煮完的亚子，香香的，用滤网滤出就好啦6、上班来不及了，装好一杯下午喝，买的小袋子。

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