茶学中的中国茶道是指(茶学中的中国茶道)

喝茶可以安神养心，可以陶冶情操，排除杂念，培养修养。这与崇尚“静、拙”的东方哲学合拍，也与佛、道、儒的“自省、修行”思想一脉相承。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式。它通过泡茶、品茶、品茶来陶冶身心。

中国的茶道历史悠久，茶道最早起源于中国。至少在唐朝或者唐朝以前，中国的人们在世界上首先把喝茶作为一种修身养性的方式。唐朝《封氏闻见记》年有这样的记载：“茶道盛行，王公大臣皆饮。”这是现存文献中对茶道最早的记载。在当时，茶宴是社会上非常流行的社交活动。唐宋时期，人们非常注重饮茶的环境、礼仪、操作方法等。随着一些约定俗成的规则和仪式，茶宴被分为宫廷茶宴、寺庙茶宴和文人茶宴。宋代创造了“斗茶”，最早以娱乐的形式出现在文人之间。

南宋末年，日本南浦昭明禅师来到中国浙江省余杭县景山寺取经，学习了该寺的茶宴仪式。他第一次把中国的茶道介绍到日本，成为中国茶道在日本最早的传播者。

茶道就是“把茶当成一种珍贵而高贵的饮品，因为茶是一种精神享受，一种艺术，或者说是一种修身养性的手段。”庄万芳老师认为：茶道是一种通过喝茶对人进行礼仪和道德修养教育的仪式。庄万芳老师也将中国茶道的基本精神总结为“诚、美、和、敬”。他解释说“诚实和节俭培养道德、美、诚实、正直和尊重他人”。

中国茶道包括茶艺、茶德、茶道、茶理、茶感、茶理、茶道指导七大原理。中国茶道精神的核心是和谐。中国的茶道是引导个人在享受美的过程中完成品格修养的过程，从而实现全人类的和谐与幸福。茶艺：讲究环境、氛围、音乐、冲泡技巧、人际关系。

茶道：将哲学、伦理、道德融入制茶活动，品茶修身养性，品味人生，达到精神享受。

茶道最基本的礼仪是奉茶，即在顾客来访时立即奉茶。在上茶之前，你应该咨询客人的喜好。如果你有点待客之心，就先上点心，再上茶。俗话说，酒半盏茶。上茶时要注意：茶不能太满，以七分满为宜。水温不要太热，以免客人不小心被烫伤。同时有两个以上来访者时，茶色要均匀，端茶盘时左手托着茶盘底部，右手托着茶盘边缘。茶应该端在客人的右边，面带微笑，看着对方说：“这是你的茶，请慢用！”端茶的时候，要按照职务的先后顺序给职务高的客人，再按照职务的高低给你公司的同事。