喝茶的讲究规矩,这几条要记牢!,喝茶度过三道坎

茶叶含有人体所需的矿物质元素。茶叶含有大量人体所需的元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等。微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟、碘。如果茶叶含锌量高，特别是绿茶，每克绿条含锌量平均可达73微克，高的可达252微克；每克红茶中锌的平均含量也是32微克。茶叶中铁的平均含量为每克干条123微克；每克红茶中的含量为196微克。这些元素在人体的生理功能中起着重要的作用。经常喝茶是获取这些矿物质元素的重要渠道之一。

很多地方都有夏天喝凉茶的习惯，目的是清热解暑，预防中暑、腹泻等夏季常见疾病。制作方法简单，每方用量约3g，在家只需烧开水即可。为此，浙江省人民医院中医科主任郑特别推荐了几种制作药茶的方法。

“全能”药茶，老少皆宜

1.六月仙茶：此药茶以六一散、青蒿、荷叶为主要成分，具有清热解毒、利湿解暑的作用，老少皆宜。此时，是服用六月仙茶的最佳时机。

2.消暑茶：由金银花、藿香、生地配制而成，具有清热解毒、消肿祛暑之功效。每天喝1杯，可以预防中暑、热感冒等。

美容养颜“女性”药茶

1.三花凉茶：此药茶由菊花、野菊花、金银花三种花组成。这些原材料可以在超市买到。该药茶具有清热解毒、平肝明目的功效，适合女性饮用。

2.美容茶：由灵芝、玉竹、麦冬等组成。具有滋阴生津、安神健胃的功效。这种配方可以在药店买到。

清咽明目“祛火”凉茶

1.利咽清咽茶：由青果、射干、麦冬、黄芩组成，具有消炎止痛、利咽清咽的作用。特别是对于因为工作繁忙而上火的上班族来说，这款茶值得推荐。

2.明目茶：现代人离不开电脑，但是长时间盯着电脑屏幕，眼睛很容易疲劳。这时候不妨喝点枸杞、白菊花、生晒参等制成的药茶。可以有效缓解眼睛疲劳。

“老年”养心安神茶剂

1.决明子苦丁茶：由炒决明子、苦丁茶等纯中草药冲泡而成，具有清热降火、平肝明目、降脂降压的功效，特别适合高血压老年人饮用。

2.养心安神茶：由五味子、墨旱莲、刘寄奴配制而成，可预防失眠、多梦、头痛、头晕、神经衰弱。

需要提醒的是，凉茶虽能防暑，但本质是寒凉的，脾胃虚寒者不宜过多服用，以免胃部不适。即使适合服用，也不要在睡前和空腹时喝药茶。

潮州泡法

1.特点：对于生茶来说，价格低廉的普通茶叶也能泡出不凡的风味。注意一气呵成，泡茶过程中不要说话，尽量避免干扰，使精、气、神达到统一的状态。对茶具的选择、动作、时间、茶汤的变化都有非常高的要求。(类似日式茶道，只是在器皿的选择上稍逊一筹)

2.酿造步骤：