老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于会喝茶就要懂得保存和学会了喝茶懂得了人生的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享会喝茶就要懂得保存以及学会了喝茶懂得了人生的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、坚持喝茶的好处
1、一、喝茶让人心情愉悦,喝茶让疲倦的身体得到舒缓,我们常说:“朋友来喝盏茶,歇一歇”。
2、当工作疲惫后喝一盏茶,你会感到如释重负,从沏茶到入口,从茶香到口感,从内而外舒缓你紧绷的神经,此刻心也仿佛轻了!
3、当我取出茶叶放入盖碗,加水冲泡,第一碗倒入建盏中养我茶石,第二碗经茶滤倒入公道杯,再倒入盏中,看着盏中的茶,雾气升腾,茶香弥漫,盏美茶更美,我的心情也是美美的,入口细细品味这茶中滋味,难道不是一种享受吗?
4、二、喝茶会让个人的品味和审美提升,布置一个茶室,它的装修风格,茶桌、茶台、展示架、茶具、茶宠等等,都是需要花费一番心血来构思,等布置完毕你会发现,你的生活美感和品味会越来越好。
5、三、喝茶会让口气清新富有茶香。中午吃了大蒜或者洋葱等,发现口香糖刚好没了,下午要见朋友,那你可以生嚼一点花茶,嚼碎后可以吃下去,漱口就可以或者直接泡一壶清香的花茶喝一会,然后问题解决了,直接约会就可以了!
6、三、喝茶让你更善于交往和应酬。俗话说:“万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶”,喝茶让你的朋友更多,事业更顺利,大家坐下来喝杯茶谈一谈人生,生意也就谈成了!
7、四、喝茶会减少辐射伤害,对身体的影响,越喝越年轻!
8、我们每天逛淘宝、qq、微信,手机不离手,电脑一直开机,皮肤全天裸露在各种电辐射下,从当年的肌肤似水,变成现在的脸色发黄,当粉底越抹越厚时,从内而外的新陈代谢才是正解。坚持几个月饮茶,多摄入茶多酚,你会慢慢发现皮肤开始好了,越喝越年轻!
9、五、喝茶能丰富你的生活,让旅行更精致。
10、最近几年流行‘来一场说走就走的旅行或者世界这么大我想去看看’,这样的豪言壮语。喝茶让心情更美好,风景也更美了,从而增加了路途的归属感。在每一个有茶树的旅行地,摘一片茶叶,记录时间和地点夹入笔记本或者拍几张照片保存下,随着光阴流转,经岁月发酵,你会慢慢发现,它就是你的“茶树旅行笔记或者相册”,一种美好的足迹被保存!
11、六、喝茶是一种生活乐趣,喝茶会让生活更美妙更惬意。
12、日常休闲中除了逛街购物、逛各种展览、拍照、看电影、K歌、看话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。或者三五好友一起约茶聊天也是很不错的。有句话说的好“茶亦醉我何须酒,书能香我不需花”。
13、即使人生遭遇磨难,你也要给自己一天,让心灵暂离困囿,让身体自在舒展。泡一壶清茗,饮一盏清茶,让身体聆听心灵的节奏。看似“无聊”的时间空档,其实带给你的,是来自心灵的慰籍,人生也会有了方向。
14、七、喝茶能丰富你的味觉和感官。因为喜欢自然草木的气息,所以喜欢喝茶,那份独属于你喧嚣都市中的宁静和清新!当你闭上眼睛轻嗅弥漫的茶香,在雾气升腾中慢啜细饮轻呷,似也能触及草木的清新自然。
15、我们青年时,像刚冲的青茶,翻腾跳跃,韧性十足,找不到目标,心也无处安放,梦想因为过度浓烈而显得有些虚妄。
16、我们中年时,如若泡好的红茶安静祥和,几番挣扎,几年打拼,几度沉浮,消磨了棱角,读懂了岁月,留下了踏实。即便肩上的责任很重,即便要承担的很多,也能从容不迫。
17、我们老年时,似喝透的白茶,清风和煦,波澜不惊。尘埃落定后,一颗心守住了茶盏之地,无念无争,无是无非,人生就是这么简单纯粹。
18、茶味就像人生,万般磨砺千般苦,万般过去亦无味,自有体会在心间。
19、八、喝茶可以预防三高和预防癌症还能减肥!
20、因此,喝茶会让人上瘾,越喝越年轻,越喝越健康!
二、喝茶冷知识
1、首先,茶叶的保存非常重要,应该保存在干燥、避光、通风的地方。
2、其次,冲泡茶叶时,水温和时间对味道有很大影响。
3、不同种类的茶要使用不同温度的水,时间也要掌握得当。
4、此外,喝茶也有讲究,如喝高山茶应该用把式,而喝普洱茶则要用盖碗法。
5、总之,要认真对待喝茶这一文化,才能享受茶的香味和人文内涵。
三、中国的饮茶习俗
顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。各地擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的选择差别较大,按地域和族群可以分为客家擂茶和湖南(非客家)擂茶两大类。
作擂茶时,擂者坐下,双腿夹住一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药等,待钵中的东西捣成碎泥,茶便擂好了。然后,用一把捞瓢筛滤擂过的茶,投入铜壶,加水煮沸,一时满堂飘香。品擂茶,其味格外浓郁、绵长……据说擂茶有解毒的功效,既可作食用,又可作药用;既可解渴,又可充饥。
纳西族用茶和酒冲泡调和而成的“龙虎斗”茶,被认为是解表散寒的一味良药,因此,“龙虎斗”茶总是受到纳西族的喜爱。云南西北部深山老林里的兄弟民族,喜欢用开水把茶叶在瓦罐里熬的浓浓的,而后把茶水冲放到事先装有酒的杯子里与酒调和,有时还加上一个辣子,当地人称它为“龙虎斗茶”。喝一杯龙虎斗茶以后,全身便会热乎乎的,睡前喝一杯,醒来会精神抖擞,浑身有力。
用法:先将茶叶加水煎熬5分钟左右成浓涩茶汤,冲入有酒的容器中,即成。代茶及时饮服。
虫茶又叫“茶精”,主要产在贵州、湖南、广西以及四川云南部分地区。虫茶并不是茶,只是外形似珠茶,冲泡之后色如茶水,故有“茶”名。虫茶泡出茶来,香气四溢,喝上几口,味道醇香甘甜,沁人心脾,令人回味无穷。虫茶经多年陈化后,口味更醇和,药性更温和。
它是把采摘的茶树鲜叶和部分香树叶混合放在竹篓或大木桶里,浇上淘米水,让其自然发酵。数天后便散发出一种特有的氮气味,这种气味会招引“化香夜蛾”的昆虫成群来此安家落户,生育繁衍。它的幼虫特别喜食腐烂的茶叶和香树叶,并排出一粒粒比菜籽还小的虫屎,把这种虫屎收集起来晒干便是虫茶。饮用虫茶时要先在杯中倒入开水,后放入适量虫茶,盖好杯盖。虫茶粒先漂浮在水面,待其缓缓下沉到杯底并开始溶化时即可饮用,虫茶泡出的汤清香宜人,沁人心肺。
竹筒茶既有浓郁的茶香,又有清花的竹香,云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。将清毛茶放入特制的竹筒内,在火塘中便烤边捣压,直到竹筒内的茶叶装满并烤干,就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。
冲泡竹筒香茶时,一般大家围坐在小圆竹桌四周。一般可分两步进行:
1.泡茶。先掰下少许竹筒茶,放在茶碗中,冲入沸水至七八分满,大约3~5分钟后,就可开始饮茶。
2.饮茶。竹筒茶饮起来,既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香,非常可口,所以令人有耳目一新之感。
在锣锅内放入茶叶和几块燃着的木炭,用双手端紧锣锅上下抖动几次,使茶叶和木炭不停地均匀翻滚,等到有屡屡青烟冒出和闻到浓郁的茶香味时,便把茶叶和木炭一起倒出,用筷子快速地把木炭拣出去,再把茶叶倒回锣锅内加水煮几分钟就可以了。布朗族同胞喜欢饮锅帽茶。
盖碗茶,四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。
一些懂茶道的人很会品茶,他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等,然后冲如沸水盖好盖子。来客泡盖碗茶一般要在吃饭之前,倒茶是要当面将碗盖揭开,并用双受托碗捧送,以表示对客人的尊敬。沏盖碗茶是回族同胞的饮茶习俗。
新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是:平时将要将去可的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀,储存在容器内备用。要喝茶时,就取一些放入杯中,再以煮好的茶汤冲泡,边饮边用茶匙舀食,这种茶就叫做婆婆茶。
厂东潮州和汕头一带盛行功夫茶。饮功夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的三个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一个小杯,此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯,而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此功夫茶除了泡制要功夫外,饮茶也需要费功夫。无怪乎人们说,没有功夫就莫饮功夫茶。
广西梧州出产一种用老龄茶树的根、茎、叶制而成的茶叫寄生茶。这神茶得用水煮四、五十分中后加糖才可饮用,如能加点鸡蛋花则更好。据说是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中一些种子粘落在山茶科和山榉科等树枝或伤陷处寄生,吸取树的养分长成。人们采集这种寄生物的嫩叶晒制成茶,即为桑寄生茶。其节、茎、枝、叶均可入药,作茶剂、煎膏和泡酒之用。味苦、甘,性平和,不寒不热,补肾补血。
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