新鲜茶叶怎做茶饼的-新鲜茶叶怎做茶饼的视频

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茶饼的正确拆解方法

茶饼怎么拆茶饼的正确拆法教程

1、茶饼是把茶叶经过压制，紧密结合在一起的饼状物，它虽然有松紧之分，但是在拆开茶饼是一定不要徒手进行，最好能准备好专用的拆茶饼的工具。生活中的茶针、古马茶道以及不锈钢金属茶刀，都是拆茶饼时可以借助的工具，有他们的帮助，能把茶饼快速拆开。

2、在拆茶饼的时候，一定要知道，茶饼不论多么坚硬，都会有分层存在，因为它在加工过程中是一层层查，也不断压制在一起产生的，所以人们在拆茶饼的时候，找到茶叶分层之间的缝隙，就能轻松把它拆开。

3、把准备好的专用茶刀，从茶饼两层茶叶之间的边缘缝隙处插入，用力平着向前推动茶刀，等茶都进入2/3左右时，再向上用力，这样就能把茶饼上的茶叶拆下来。

4、使用茶刀按同样的方法再次插入茶饼内部，然后向前用力，随后再向上翘起，如此反复多次，就能把茶饼全部拆开，这时想泡茶时，可以取适量拆下的茶叶，直接放入茶壶或茶杯中，冲入沸水冲泡。

5、到时大家想用茶饼泡茶时，每次不要拆下过多，只需要用茶刀拆下自己需要的茶叶数量，就可以因为没有拆开的茶饼方便保存，而且在保存过程中不易变质，人们随拆随泡可以保留茶饼的原有滋味，能让泡出的茶汤滋味更加甘醇诱人

普洱茶茶刀怎么做

1.

在平整桌面上,将茶叶外包装纸打开。

2.

利用饼面有弧度的球面,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心向前移,利用体重施压。

3.

靠两侧施力及饼面的定点,就可以轻松将茶饼顺势压开。

4.

茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散。

5.

在拆开较大的饼块时,双手向两侧轻轻拉动,可以更好的保持完整的条索

熟茶饼怎么撬成散茶

要将熟茶饼撬成散茶，可以按照以下步骤进行：.先将熟茶饼从外面用手轻轻拍打，使其变得松软；2.用茶针或者其他细长的工具，从熟茶饼中心开始，慢慢地将茶针插入熟茶饼内部；3.然后，用茶针轻轻地转动，慢慢地将熟茶饼内部的茶叶挑出；4.可以重复以上步骤，直到将熟茶饼内部的茶叶全部挑出。需要注意的是，撬散茶的时候要轻柔，避免将茶叶弄碎或者弄成粉末。同时，也要注意保持工具的清洁卫生，避免对茶叶的影响。

茶饼的正确冲泡方法

茶饼如何冲泡：

1、备具：准备好茶具及普洱茶

2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3、投茶：将7g普洱茶普洱茶置入壶中（茶水比例为1:20）

4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶（新茶水温度要低些，95度为宜）

5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。

密封茶饼的做法

茶饼制作方法过程：

软化茶叶：大家如果想要自制茶饼的话，只需要购买专业的道具，还有大量的散茶就可以自己制作茶饼了，首先大家将想要制作茶饼的原料，散茶准备好，然后放在蒸笼或者是蒸锅上面，均匀铺开，用中火煮沸，用小火继续软化茶叶，高温软化后的茶叶，装入三角形的纱布袋中，然后收紧袋口，用手揉捻成型。

压制茶叶：在纱布袋中经过揉捻成圆形饼状的茶叶，基本上都可以看到茶饼的轮廓了，均匀在纱布袋中铺开的圆形的茶叶，再用重达60斤左右的石磨放在上面，紧压成型，等待3-5天之后，就可以拿开石磨，基本上茶饼就基本制作完成了。

剥离干燥：轻轻地打开纱布袋，然后将里面的茶叶裕纱布袋剥离开来，将制作完成的圆形的茶饼放置在竹筛或者是晾晒的茶架上面，放置在避免阳光暴晒，选择阴干方式的地方进行低温的干燥，2天之后，就可以将制作的茶饼，存放到密封性好的器具里面，摆放在通风的地方，继续陈化茶饼中的茶味了。

饼茶如何用牛皮纸袋醒茶

首先，用薄牛皮纸浆茶叶包扎捆紧，分层装入铁罐中，铁罐要保持干燥无损无味，多个茶叶包装之间要放上干燥剂，最后盖上盖子，密封好。

茶叶储存的方法很多，不同地方有不同的方法，且不同茶种的储存方法也有差异，例如用冰箱、坛子以及铁罐进行贮存，万变不离其宗，核心用各种方法避免包装内的茶叶受潮变质。我国茶文化传承源远流长，无论网络还是书籍都能找到很多实用的贮存方法，

普洱茶茶饼怎样泡制

1、撬茶，将普洱茶茶饼按在桌子上，用茶刀刺向茶饼内部撬茶；

2、温壶，将紫砂壶和紫砂杯放入茶洗中，用沸水烫洗干净；

3、洗茶，用茶匙把茶饼投入紫砂壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；

4、泡茶，往紫砂壶中注入山泉水，点燃茶炉，煮沸茶汤后即可品饮。

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