大益老树茶_大益老树圆茶

大家好，今天我们一起来探讨大益老树茶这个话题。大益老树圆茶，对于很多茶友来说可能还比较陌生，那么接下来，就让我们一起深入了解它。

如何选择普洱茶

在选择普洱茶时，新手应该如何挑选呢？普文认为，可以从以下几个方面进行选择。在有品鉴机会的情况下，选择茶品。

1. 普洱生茶的选择：

- 看茶条与茶饼条形：春茶的条形相对夏茶、秋茶的条索要小。芽头白毫以白为上，黄则表示发酵。这一项判断比例占10%。

- 冲泡看汤色：汤色透亮，以白黄绿为上，汤中漂浮的白毫少为上。看茶漏杂与黑糊少为上，这可以判断茶的制作好坏与干净与否。这一项判断比例占20%。

- 口感判断：这是最为关键的，茶可以苦、可以涩，但需要短时间化开，生津回甘必须要有。闻香并不是重要指标，汤中有香，茶味才聚。最后一定要符合自己的口感。这一项判断比例占60%。

- 看叶底：这一关必须要有，新茶颜色暗沉，不必选择。做工或茶原料不过关，脉络不同，茶树品种不同。叶面黑点过多，炒工不行，页面红黄斑，杀青闷着来，水气散发不行。基本能做判断，这一项判断比例占10%。

2. 普洱熟茶的出现：

- 普洱茶原先的定义没有熟茶，为什么有了普洱熟茶？那是市场的需要。1971年以前，没有普洱茶熟茶，传统意义上的普洱茶，只有生茶放久了的阶段到了一定颜色才能称之为普洱茶。而说白了，普洱茶生茶的前期阶段就是大叶种“晒青”绿茶。

普洱古树春茶上市的信息可靠吗

作为一个生于80年代的北方人，我对普洱茶一直有偏见。虽然从小喝的最多的茶就是茶叶末，但后来整体经济提升，生活质量改善，茉莉花茶、碧螺春等成为了北方人能喝到的最多的茶。显然，在部分人眼中，我这样的北方人根本没资格评判茶的好坏。其实我以前也这么认为，直到小罐茶的问世，我才明白其实中国人会喝茶的、懂喝茶的，没有多少。一个扯淡的噱头，再给你制定个标准，自然有跟风吃屁的去追捧。

在普洱茶大火之前，铁观音因为黄宏和宋丹丹的一个小品，成为了中国绝大多数地区人的追捧。铁观音从风韵十足到难以入口，就是茶叶过度追求利益的发展历程。这个好喝不好喝其实不是别人告诉你的，是你自己感受到的。

后来普洱茶异军突起，成为了千家万户都会提及的一种茶。我印象最深的就是，那时候的普洱打着女人喝了减肥；老人喝了降压；男人喝了壮阳…及滋补养身治病于一身的一代神茶。我大概猜一下啊，这里面肯定有湾湾参与炒作。

直到今天我喝熟普还总是能喝到一股臭抹布的味道。但是碍于我们北方并不能买到很物美价廉的口粮茶，大部分情况下我本人喝茶都是凑乎能喝就行。

这就说个插曲，北京真是人杰地灵，什么地方人都有。曾经我有个90后同事。从小跟北京长大。老家河南信阳何家寨的。那会小朋友也就二十出头，我天天喝茶。小朋友也就开始跟着我喝。有一次小朋友让他姥爷从老家寄了一斤茶叶过来。告诉我这是他姥爷跟隔壁种茶的邻居买的，800一斤。小朋友还表示800一斤真的很贵。其实800的茶叶，扔马连道也就将就买个能喝绿茶。

但可是，小朋友他姥爷这800一斤的茶当时就给我镇住了。那个淳，那股茶香气能从嗓子眼一直流到胃里。后来我就懂了原产地800的茶和市场流通800的，那根本就不是一回事。

跑题了，说普洱。以前我喝普洱时候就只有一种熟普。那时候也没什么厂茶，除了总觉得有抹布味。后来听别人扯什么销法沱，还专门弄了几个十年的沱，我了个去。真是让人不想再喝第二次。再后来什么大益的这个，那个挨个喝了个遍。真心的说一句，真的还不如喝板蓝根呢。

后来接触生普，三五百的大雪山，七八百的布朗，还有大几千的冰岛。确实一分价钱一分货。但是说个最让人接受不了的，大几千300多克的冰岛，让人吹成那样。居然入口也是涩的。没有典型的茶香，我可以理解为风味独特。入口发涩这我就真理解不了。

再后来在朋友那喝过一次凤凰单枞，真的没的说。

说在最后前几年跟风，囤了不少熟普。连已经停产了好几年的大益老茶头我还有七八个。我现在都得加点大枣和枸杞。单喝的时候确实有一些糯香。但是那也掩盖不了熟普的那股臭抹布味。

哪种普洱茶更好喝

2015年布朗熟普??已经有很好的厚度，入口滋味顺滑，香气持久。甜滑，厚，茶汤干净，通透超赞。天气转凉不妨试一下熟茶，养胃，还不影响睡眠哦。

普洱茶要放几年才好喝

普洱茶的受茶人欢迎程度，决定了普洱茶的普适性原理。但是一些普洱茶的苦涩味重，让很多爱茶人士望而却步，好在普洱茶里的活性因子，会让茶叶随着收存时间的延长转变得更好喝了，反而还让爱茶的人们产生了普洱茶越陈越香的好口碑。

提问者提问“普洱茶要放几年才好喝？”这要具体问题具体分析才行。

1. 按生产时间分析：

- 头春茶：一般指清明节前采摘制作的茶叶，其苦涩味少，茶氨基酸高，鲜甜爽口，是大家公认的美味，随时随地都可以喝出美妙体验。这类茶不必要收存几年，当年就是精品，如果有多余的话，不管往后几年几十年收存，都是好喝的茶叶珍品。

- 二春茶和尾春茶：指清明后至夏至前采摘制作的茶叶。这类茶由于雨水阳光充足，茶氨酸比较少，苦涩味重，但是由于阳光雨露的滋润，叶子比头春茶还匀整漂亮，只要收存得法，一般3至5年就非常好喝了。

- 夏茶和秋茶，由于日照时间长，苦涩味相应的比春茶都高，收存5年以后，基本上也有好滋味了，只是收存的环境要好。往后的收存转变也存在不确定因素，这也是普洱茶收存的美妙所在。

2. 按产品质量分析：

- 山头茶(纯料)和拼配茶各有各的好处，山头茶的火爆是原材料的优势决定的，如果条件允许，收存山头茶应该是首选，并且不必要收存多久(1一5年)，甚至是当年，都是好喝的茶。这类山头茶收存越久越好喝。

- 由于原材料不足，产量大，古树纯料或者单一纯料茶叶不能满足供应，达到量产要求。一些大的茶叶企业不能用单一纯料大量生产纯料普洱茶，只能按产品质量要求，对各种茶叶原料进行合理的拼配，达到量产，以满足市场的要求。这类拼配茶质量稳定，后期转化也不错，一般情况下收存5年后就可以喝了，并且越收越好喝，越来越好喝。

3. 按收存条件分析：

- 茶叶收存的关键是收存条件要好。如果收存环境不好，本来好喝的茶也会变味，变坏。这不是收几年普洱茶好不好喝的问题了。

- 普洱茶熟茶由于人为的再加工，加速了茶叶的转变，质量好的茶叶基本上收存二年以后，茶叶的燥火气退了就好喝，根本没有必要收多少多少年再喝。收存茶叶只要注意:在避光，通风，干燥，清洁，防潮，无异味的环境贮存就行。并且普洱茶生茶和普洱茶熟茶要分开存放。有毒，有害，有污染的环境，禁止存放普洱茶。

4. 按个人喜好分析：

- 有些人喜欢普洱茶的苦涩味，并且认为不苦不涩不是茶。对于这类茶友，存放多久没关系，都是他的茶，好喝的茶。

- 对于喜欢喝醇香味的，药香味的老普洱茶的茶人，茶叶收存越久越醇和，他们更喜欢！

- 喜欢山头茶纯料的鲜爽回甘，醇厚绵香的茶友，当年头茶(头春纯料)是最爱，当买当喝是赶趟，是必然，是享受，根本停不下来等收存多久了。

只是简单的表述，如果要确定普洱茶收几年才好喝，还是要因茶施法，因茶贮存才行。最简单的方法是:让懂茶的人帮忙把关，以免收存不当，造成不必要的损失！

关于大益老树茶，大益老树圆茶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。