大家好,今天给各位分享有关茶叶的功效的一些知识,其中也会对关于茶叶的功效进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
酒对身体有什么好处
谢谢邀请。我是王思露,做营养宣教工作十余年,关于“饮酒”的问题,且听我慢慢道来。这是一个很多人心中存在的疑问,每逢佳节必饮酒,一旦饮酒必伤身,然而有些人却不这样想。社会中有言论说:喝酒可以暖身、喝酒可以促进代谢、甚至喝酒还可以抗癌。关于这些“喝酒能养生”的言论好像给了很多喝酒人士强大的理由,喝酒对于身体真的有好处?有什么好处?科学看待“饮酒这件百害而无一利”的事情,在过年这个时间段请您理性为之。
喝酒可以暖身?此乃“谣言”。喝酒带来的“短暂暖身”作用是由于酒精对身体产生的“刺激”,这种暖身并不会从根本上解决问题,短暂时间后就会消失。
喝酒可以促进身体代谢?首先想问问说出这句话的人,为何要用饮酒这件事来促进代谢,促代谢这件事本身可以靠运动、饮水等健康方式来达成目的,为何要选择伤身方式—饮酒。所以,从现实生活来考虑,这种所谓的作用既不合理,又不实用。
喝酒能抗癌?这应该是坊间流传性较广的一则言论了,很多人“秉承”着饮酒抗癌理论大肆饮酒,然而却不知道这是一则彻头彻尾的谣言。
请明确,酒精是世界公认的一类致癌物,它对于胃肠消化器官、肝肾等多个部位都存在致癌作用,您靠一种“致癌物”来起到抗癌的作用,这是否有些“东施效颦”?
从现实角度考虑,喝酒可能会给人带来这些“好处”:让您短暂开心:酒水,本身是一种“刺激物质”,通过饮酒这件事会让人出现短暂的开心,这是饮酒对身体带来的“潜在好处”。
当然,这种开始是建立在酒精伤身的基础上。
增进您和朋友、亲人的感情:这同样是一则“比较现实的好处”,喝酒这件事比较特殊,三五好友、亲朋小聚短坐,适当饮酒有助于增进相互的感情,让彼此变得更加熟悉,这是饮酒这件事在处事礼仪方面存在的一则作用。
当然,这个作用同样可以通过其他方式来满足,比如更健康的运动、兴趣爱好以及喝茶等方式。
言于此,对待喝酒,您的态度要明确:其一,喝酒并不会给身体带去“绝对的好处”,您所认为(听说)的暖身、促代谢、抗癌均属于不靠谱言论。
其二,饮酒对于身体造成的伤害颇大,摄入越多,伤害越大,酒精是世界公认的一类致癌物。
其三,饮酒一事,虽然您认为可以怡情、加深感情,但这些都是建立在“伤身”基础上的,喝酒本身可以鉴定为“百害而无一利的事情”,不建议为之,逢喝必伤身。
健康饮酒,有些理念“做法”应该掌握:想要不伤身,唯有不喝酒,只要有酒精的摄入,就会对身体造成伤害。遇到平淡之事,请您拒绝饮酒,别把喝酒养成习惯。如果碰到难以拒绝的理由,饮酒务必限量+理性。限量,男性朋友单日摄入酒精不建议超过25克,普通啤酒,单日饮用一瓶即可;女性单日摄入的酒精量则不建议超过15克,普通红酒单日摄入不超过三两。健康法则是根本,喝酒务必吃饭,无论在饮酒前还是在饮酒过程中,新鲜的食物可以增强对于胃肠的缓冲和保护作用。饮酒,喝低度酒(酒精)更健康,同等饮用量对身体的伤害更小;不掺着喝,避免叠加伤害,喝酒的同时多喝水,促进代谢。正逢春节,饮酒一事定会难以避免,请您更正思维,靠谱看待饮酒之事,别因为饮酒给您的春节添堵。
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茶叶是否有药用价值是怎样的
茶叶当然有药用价值了。《神农本草经》中记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这里的荼就是现在我们所说的茶。相传神农有一个水晶肚,他吃到有毒的东西肚子就会变黑,有一天神农在山上找草药,吃到了72种有毒的食物,肚子就开始变黑了,后来吃了一种植物的叶子之后,毒性就解了,这种植物就是我们现在的茶。因此茶最早被人类发现的时候就是它的药用价值。
茶叶的药用价值也就是说茶叶的健康功效主要是因为茶叶中含有丰富的营养成分。当然除了科学研究的体外实验和动物实验外,临床上也是有一定的试验结果的。比如北京军区联勤部门诊部的武美丽在临床误诊误治杂志发表的关于科学养生与临床小经验方面的文章中,就说了茶叶的主要功效和人体健康的关系。我也简单做一下归类和介绍。
1、防辐射
茶叶的防辐射功效,从茶学研究的角度来说是以为辐射会使人体产生自由基,茶叶中的茶多酚可以清除人体内的自由基,当然比如熬夜、抽烟都会产生自由基,所以这种说法还是比较宽泛的。但是根据一些权威的试验报告和临床研究证实,茶叶中是含有防辐射的物质,多糖,不仅能够防治辐射,还能对人体的造血机能起到保护作用。另外就是单宁和其他的一些多酚类物质,能够和放射性物质结合,让其排出来。
2、利尿
茶叶的利尿主要是茶叶碱等生物碱类物质,主要是这些成分能够抑制肾小管的再吸收,增强肾小球的滤出率。此外,茶汤中的槲皮素等黄酮类的物质,也有一定的利尿作用。
3、助消化
茶叶中的咖啡碱和一些黄烷醇类的物质可以增强消化道的蠕动,有助于食物消化,预防消化器官疾病的发生。茶汤中的一些维生素和氨基酸,也可以调节脂肪代谢。
4、减肥
茶叶的减肥功能就是由于一些物质调节和脂肪代谢,和助消化的作用可以联系在一起的,尤其是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以说喝茶能够减肥。但是不要过量。
5、预防疾病
说起预防,就不是治疗,比如预防心血管疾病,是因为茶叶中的儿茶素等一类的活性成分可以使血管保持弹性,消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。此外还有预防神经系统疾病、口腔疾病以及眼部疾病等。根据研究维生素C、维生素B2对预防白内障有效果,还有研究说茶水洗眼可以治疗急性结膜炎,但是具体用的哪种茶,我还没有查到,所以这种都是在一些临床上有一定的成功案例,并不代表对每个人都合适。绿茶类的明目作用会更明显一些。
就要药一样,离开剂量谈药效都是耍流氓,茶叶有药效,可以预防疾病,并不代表一直喝茶就会不生病,当然大多数饮茶人的免疫力会强一些,皮肤会衰老慢一些,这些确实是。就像近期的新冠状病毒,很多宣传说喝茶可以预防,但是不是说天天喝茶就能不被感染,主要的还是切断感染源。当然如果你天天在家喝茶,肯定就不会有危险了。喝茶也不要太浓,每日饮茶量也不建议过多,过犹不及。
茶叶中含有多少物质有哪些益处
茶的成分极其复杂。它含有多达200种生物活性化合物。它们不仅复杂,它们的含量也极不稳定,并随着位置、收获季节和制作过程而变化。
然而,在过去的20年里,科学家们发现它对健康的大部分益处可以用三种成分来解释:
多酚类
茶氨酸
咖啡因
最大也是最重要的化合物是多酚类。为什么多酚如此重要?这是因为它们含有类黄酮——一种重要的抗氧化剂。但是高含量的多酚会使绿茶变坏。这是因为它们有涩味。绿茶比红茶中多酚含量低。茶通过另一种美味的化合物——茶氨酸的存在得到补偿,我将在后面解释。最好的绿茶是在春季收获,此时茶氨酸与多酚的比例最高。
儿茶素
茶多酚中最重要的营养是儿茶素。干茶提取物可以含有30%-40%的儿茶素。四种主要儿茶素是:表儿茶酸表儿茶素-3-没食子酸酯表没食子儿茶素表没食子儿茶素没食子酸酯(也称为EGCG)EGCG这个节目的明星当然是EGCG。它在绿茶中含量最高,是所有绿茶成分中最活跃、研究最好的。简而言之,它解释了绿茶的大部分健康益处。人们发现它中和自由基的效率比维生素C高100倍,比维生素E强25倍它还优于其他抗氧化剂,如丁基羟基茴香醚(BHA)、丁基羟基甲苯(BHT)和白藜芦醇。其他多酚绿茶成分可以含有7%到14%的其他黄酮类化合物。大约三分之二的类黄酮是黄酮醇如山奈酚、槲皮素和杨梅素。还有强大的抗氧化剂,它们被认为是抗组胺和抗炎的。它还含有绿原酸和香豆素奎宁酸等。
茶氨酸
干茶提取物含有4%至6%的茶氨酸,一种仅在茶叶中发现的氨基酸。正是它赋予了茶独特的风味。儿茶素和咖啡因尝起来又苦又涩,但茶氨酸尝起来又甜又新鲜。缺乏睡眠?感到压力吗?茶氨酸刺激阿尔法脑电波,镇静身体,促进放松的意识。儿茶素、茶氨酸和咖啡因之间的相互作用使绿茶成为如此迷人的饮料。
咖啡因
咖啡因是一种在咖啡、茶和可可中发现的植物生物碱。它充当天然杀虫剂,保护植物免受某些昆虫的侵害。绿茶含有被称为甲基黄嘌呤的生物碱,如咖啡因、可可碱和茶碱。新鲜叶子平均含有3%-4%的咖啡因和非常少量的其他甲基黄嘌呤。绿茶含咖啡因维生素和矿物质绿茶含有几种维生素B和维生素C。比红茶加工得少,这些维生素在泡茶过程中保持不变。其他绿茶成分包括6%至8%的矿物质,如铝、氟和锰。绿茶还含有有机酸,如没食子酸和奎尼酸,以及10%-15%的碳水化合物和少量挥发物。
黑茶对人体有哪些作用和功效
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黑茶属于后发酵茶,它的健康功效不仅源于茶叶中的成分,也源于各类发酵微生物所产生的丰富代谢产物。目前研究认为黑茶普遍具有调节肠胃的作用,并在保护肝、降脂减肥和防控“三高”方面具有特色。不同黑茶产区原料的不同,各地的微生物生态也存在差异,使一些黑茶又有其独特的功效,例如安华黑茶中带有“金华菌”的茯砖茶在润肠通便、调节餐后血糖方面功能突出,而广西六堡茶则是公认的“祛湿茶”。
茶真的有那么好的功效么
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2020年04月14日
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茶叶在家里除了饮用、食用还有其它用处吗
炖牛肉时放少许茶叶,更容易炖烂。也可以做菜,茶香虾,茶香土豆,茶香排骨等等,我空间有茶香土豆教程,欢迎收看!
泡过的茶叶还有什么用途
一,用来炒菜,
二,可以烧汤,
三,晒干可以装枕头。
四,做花肥,
五,泡水用来洗澡,洗脸,洗头。
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