茶叶怎么保存好-妥善保存好茶叶

茶叶是食品，也有保质期，尽量选当年的新茶买，别囤积茶叶。

通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等。散装茶叶保质期则更短，因为散装摆放在外的过程中就会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质。

茶叶最怕高温、光和潮湿。所以，保管茶叶要干燥和低温，你可以把茶叶放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因为0～5℃能延长茶叶的保质期。注意，瓶子要盖紧，罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用茶叶装满别留空隙，这样罐里的空气较少，减少被氧化的机会。

当然，有些茶叶品种是越陈越好的，像普洱茶、砖茶，保质期可达10-20年。

普洱茶对身体的4大好处

一、普洱茶可以帮助降低血糖。

一项英国科学家的最新研究证明，喝普洱茶对于糖尿病人有好处。因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。

研究者给16名志愿者喝含有75克葡萄糖的溶液，不过糖液有四种配制方法：第1组是用白水配的，第2组是用白水加上咖啡因配的，第3组是用1克茶包溶出的普洱茶水配的，第4组是用3克茶包溶出的普洱茶水配的。然后，观察志愿者们喝下糖水之后150分钟之内的血糖和胰岛素反应。

结果发现，1克茶包就能让受试者们的120分钟血糖更加平稳，而咖啡因丝毫没有帮助。研究者推测，这可能是因为普洱茶中的大量多酚类物质引起的，对于糖尿病人或者已经有腹部肥胖的人来说，喝普洱茶显然比喝咖啡更有利。

二、普洱可以减低血脂，降低心血管疾病发病率。

此前已经有研究证明，普洱茶对于血脂也有非常好的降低作用，而咖啡没有。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用，还能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化等心血管疾病有很好的预防和治疗作用、因此，科学家们认为，很多人习惯于食用肉制品，同时也喜爱普洱茶，是一个比较科学的饮食搭配。

三、普洱茶可以帮助肥胖人士刮油瘦身

在多种茶类中，普洱茶是最好的减肥茶饮，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，它能有效减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂近30%左右，而如果在饭前饭后两个小时左右饮用普洱，可以帮助同吃进去的油脂和脂肪大部分分解排出，同时还会增加人体的代谢功能，可谓一举多得。

四、适合各类人群与季节