云南大叶种红茶功效与作用「云南大叶茶的功效与作用」

大家好，关于云南大叶种红茶功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于云南大叶茶的功效与作用的知识，希望对各位有所帮助！

红茶十大排名品牌

1、正山小种，中国排名第一的红茶，福建省的红茶，是世界红茶的鼻祖。冲泡后，汤色红浓，香气高扬，带有松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表，乃极品红茶。

2、越红工夫，产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县，以“紧结挺直，重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。

3、川红工夫，产于四川省宜宾等地，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带枯糖香，冲泡后滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，叶底厚软均匀。

4、九曲红梅，产于西湖区周浦乡，是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫。冲泡后，滋味浓郁，香气芬馥，汤色鲜亮，叶底红艳。

5、宁红工夫，产于江西省修水县等地，紧细多毫，锋苗显露，略显红筋，乌黑油润。冲泡后，鲜嫩浓郁，鲜醇甜和，汤色红艳，叶底红嫩多芽。

6、闽红工夫，是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称，都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种不同、品质风格不同，但都盛兴百年而不衰。

7、祁门红茶，产于安徽省祁门县一带，素有“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。冲泡后，香气清芳，带有蜜糖果香，又带有兰花香；汤色红艳明亮，滋味干鲜醇厚。

8、宜红工夫，产于武陵山系和大巴山系境内，因古时均在宜昌地区进行集散和加工，所以称为宜红。内质香味鲜醇，汤色红亮有'冷后浑'的特点，系我国高品质的工夫红茶之一。

9、湖红工夫，产于湖南安化、桃源一带，口感醇厚饱满、香味浓郁。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上，曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。

10、滇红工夫，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥，金毫显露，冲泡后汤色红浓透亮，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮

云南大叶种茶是红茶吗

云南的大叶种茶属于山茶。既不是红茶也不是绿茶。

为云南特有的茶种，原产于云南西双版纳、普洱等地，是制作普洱茶的原材料。普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

小叶红茶的优缺点

小叶红茶的优缺（特点）：小叶种红茶的茶香往往是非常清单平淡的，像金骏眉、正山小种，通常香味都比较弱，但是贵在清新，大叶种的一般香味会浓一些，比如滇红和英红。

白琳时刻系小叶种红茶，外形条索细长曲折。鲜淳有香甜，香气适中，不算是高扬。以上是小叶种红茶的优缺点（特点）。

有机红茶是什么意思

有机红茶是选用产于云南省内的无污染，不施化肥与农药的云南大叶种茶叶所制而成，其色泽褐红，香气甜香馥郁，汤色明亮，并有金圈，性温和，具有暖胃的作用，适合胃寒者引用。可跟牛奶等搭配引用，是女士们喜爱的时尚美容饮品。有机茶是指在没有任何污染源的产地，按有机农业生产体系和办法生产出的鲜叶，在加工、包装、贮过程中不受任何化学品的污染并经有机食品认证机构审查，颁证的茶叶。

大叶红茶是什么品种

大叶种红茶是山茶科山茶，属山茶种，是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种

红茶叶片看有几类

分为大叶种红茶、中叶种红茶和小叶种红茶三类。大叶种红茶中，比较著名的有印度阿萨姆红茶和我国云南的滇红；中叶种红茶以我国的祁门红茶为代表；小叶种红茶，比较典型的是我国的正山小种和印度大吉岭红茶。

中国十大红茶绿茶

中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

绿茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，信阳毛尖

黄茶：君山银针

乌龙茶：武夷岩茶，安溪铁观音

红茶：祁门红茶

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