桔子茶的制作方法,自制蜜桔茶的材料和步骤

在忙碌的生活节奏中，一杯清咽润喉、消炎杀菌的蜂蜜橘茶无疑是舒缓身心的佳品。市面上销售的蜂蜜橘茶往往含有防腐剂，对健康造成潜在威胁。在家自制蜂蜜橘茶，既可享受健康，又能品味自然，何乐而不为？以下，我将详细介绍自制蜂蜜橘茶的方法。

材料准备：

您需要准备五个新鲜橘子、适量的冰糖和白糖、150克蜂蜜，以及一个干净的玻璃瓶。

制作步骤：

1. 清洗橘子： 用清水将橘子清洗干净。在清洗前，建议在橘子表面涂上适量的食用盐，并用力揉搓，以去除表面的果蜡。用清水冲洗几次，确保干净。

2. 处理橘子皮和果肉： 使用水果刀刮开橘子表面，取出果肉，并处理橘子皮，去除白色的内壁。将橘子皮用水冲洗干净，切成细丝备用。

3. 剥离果肉薄膜： 小心地将橘子果肉表面的薄膜剥离。在剥皮过程中，避免过度用力，以免破坏果肉。

4. 腌制果肉： 将处理好的果肉放入盆中，加入白糖腌制半小时，使果肉更加入味。

5. 熬煮橘浆： 将切好的橘子皮放入锅中，加入适量冰糖和少量水，加热煮沸。然后将腌制好的橘子浆倒入锅中，小火慢煮。在烹饪过程中，用木勺不停搅拌，直到锅里的果肉和果皮融为一体，变成浓稠的糊状，然后关火。

6. 冷却与混合： 将煮好的橘浆冷却后，加入适量蜂蜜拌匀，再装入干净无油无水的玻璃瓶中。

7. 冲泡饮用： 每次饮用时，取出20克蜂蜜橘浆，加入开水冲泡，即可直接饮用。

通过以上步骤，您就可以在家轻松制作出美味健康的蜂蜜橘茶。不仅能够享受到清咽润喉、消炎杀菌的功效，还能远离防腐剂的危害。赶快动手尝试吧，让生活更加美好！