中国传统茶道(中国茶道20个细节)

中国被称为礼仪之邦，中国茶道包含了许多中国文化。虽然中国茶道没有日本茶道严格，但主人和客人都应该知道以下细节，以营造更好的和平的饮酒氛围。

茶主人

1.茶座布置简单。

不需要奢华，但需要干净。不用的器皿尽量放在桌面外。如果是干泡，那肯定是出现在桌面的渣面(水勺)。它们应该尽可能放在方便但不显眼的地方，杯子和器皿。鲜花等装饰品要符合主题；罩一小块装饰，颜色，材料应仔细选择，尽可能与茶垫或呼应与主要的泡沫器具。避免篡夺主人的角色。

2.茶具清洗

茶具中的所有茶具外观必须干净透明，杯体上不能有茶渍、杂质、指纹等异物附着。很多人喜欢用旧东西，因为上面有岁月的痕迹，这当然是可以的。但不包括玻璃杯上的黄棕色茶渍，也不包括茶盘上留下的难闻的水渍或茶渣。这些个人喜好和不拘小节，请尽量不要影响到别人的感官。

3.避免碰别人的杯子

现实中我们也看到一些倒茶工是这样泡茶的：a .取杯不讲究方式，用手直接取杯口；b .赏杯为己用。这些都是不可取的。无论是拿杯子还是奉茶，都是借别人自己的杯子。每个人都要一只手握住杯底的一个点，另一只手握住杯子的提手环或杯子的下半部。不要用手指触摸杯口。有条件的话，上茶的时候尽量用茶托。

4.请客、选茶、品茶

主人在给客人泡茶之前，要拿出一些名茶放在茶盘里让客人挑选，以示主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶叶的外观、色泽和干香味。

取茶

将茶筒中的茶放入壶或杯中，你应该用竹或木茶匙取茶，而不是用手。如果没有茶匙，将茶筒向壶或杯处倾斜，轻轻摇动，使适量的茶叶落入壶或杯中。这是卫生文明的标志。

6.注意逆时针方向。

进行旋转注水、暖杯、烫锅等动作时双手旋转。一般用右手逆时针按，类似于打招呼的手势，意思是“来，来，来，欢迎”。另一方面就变成了去，去，去的暗示。如果是左旋，就是顺时针。

7.注意顺时针方向