自己在家怎么做茶叶蛋(自己在家怎样做茶叶蛋)

大家好，今天给各位分享自己在家怎么做茶叶蛋的一些知识，其中也会对自己在家怎样做茶叶蛋进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

茶叶鸡蛋怎么煮

对于提问者提问，“茶叶蛋怎么煮？”我分享一个茶叶蛋的家常做法。

首先准备茶叶蛋8个，茶叶10克，八角2个，香叶3片，桂皮一小块，盐5克。

第1步先把鸡蛋用清水洗一下，洗干净表面的脏东西。

第2步把鸡蛋冷水下锅，水开后小火煮8分钟捞出来过一下冷水。然后每个鸡蛋敲一下，敲破鸡蛋壳备用。（这样是为了让鸡蛋更加的入味。）

第3步，锅中放入一斤的水，然后加入茶叶八角，桂皮，香叶和盐，水开后放入准备好的鸡蛋，小火再煮15分钟，然后关火闷15分钟。

第4步，把八角，桂皮，香叶，茶叶，这些配料全部捞出来（因为这些东西配料的味道都煮出来了，泡的太久的话，可能会分解出有害物质特别是茶叶），只留下鸡蛋和汤汁，用保鲜纸封起来，放到冰箱放置一个晚上（这样做是为了让鸡蛋更加入味）。

第5步，要吃鸡蛋的时候，从冰箱里面拿出来稍微加热就可以食用了。

好了，我的分享就到这里了，希望对你能有所帮助。

茶叶蛋能加十三香吗

自己在家做的茶叶蛋好吃，真材实料干净卫生，做茶叶蛋每个人都有自己喜欢的生活方式，有爱吃咸口，有爱吃淡一点口味的，包括放的辅料也是一样，我做的茶叶蛋主要放小荤香，八角，香叶，愿意口味重点的可以加十三香，然后放盐，生抽，上锅煮就行了。

煮茶叶蛋为什么会炸烂

煮茶叶蛋会煮烂通常是时间煮的长了。一般为了让茶叶蛋更好的入味会在茶叶蛋中的鸡蛋凝固之后一个个敲开蛋壳，但是又不要敲的太碎，这样能够让调料渗透进茶叶蛋的内部，使得茶叶蛋入味。让茶叶蛋的口感更好。但是如果长时间不吃放在那边煮着，茶叶蛋肯定会炸烂掉。

自己在家里如何制作出美味的乡巴佬卤蛋呢

我是成亮，很高兴回答你的问题。其实制作卤蛋的方法非常简单，只要按照我下面的步骤。制作百分之百可以成功。

首先我们先准备配料。葱段，姜片，陈皮和香叶各三片少量的花椒，两颗八角，一小块桂皮。

准备一些老抽调色，西喜欢颜色深的话可以多加一些，喜欢浅的话少加一些根据个人的喜好。还有生抽酱油。首先我们先把鸡蛋。煮15分钟。煮熟之后准备一盆冷水，然后把鸡蛋。泡到冷水里边，这样一会儿剥皮的时候好剥一些。

把剥好皮的鸡蛋放入锅中，把之前准备好的。配料全部加入。加入适量的水没过鸡蛋。

加入两勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉。再加入一勺13香。锅开之后煮20分钟。

然后再泡一个晚上，第二天再吃，鸡蛋就非常的入味。美味的卤鸡蛋就做好了，比买的乡巴佬卤蛋口感更绵软一些。没有包装袋那种特别硬。口感非常好。

茶叶蛋能保存多久用开水泡着好，还是放在通风处好

答：在家煮的茶叶蛋一般不会太咸，室温下6小时后应煮沸一次，冰箱内应12小时煮沸一次。最好每次鸡蛋要少煮，泡茶蛋的水可以不老换。如：每天煮3个鸡蛋泡到茶蛋的水里（煮茶蛋的水可以咸点），第二天吃完后，再煮3个鸡蛋泡到茶水里。泡蛋的茶水每天煮沸一次，三天后换一次茶叶渣或香料等。水可以不倒。这样可以用十天半个月。

想自己做包子卖，要准备什么有经验的可以给些建议吗

想开包子店，首先要手艺好，做的东西好吃才会有回头客的，然后要找个客流量多些的位置，很多地方习惯于把包子当早餐，所以主要把精力放在早餐上，还有很重要的一点，包子店也属于服务行业，一定要注意服务态度，顾客在这吃的开心，下次还是愿意来的，以上是个人的浅见，希望可以帮到您！！！

西安这个封城要封三个月吗在家做一些什么能够赚钱

应该不会那么久吧，看西安疫情的动态图，近一两天增长速度是呈现“之”字形的，咱们国家在疫情防控和病患治疗的进度上越来越有方法和经验了。相信中国速度，应该在两周后可以逐渐趋向平稳，政府多项举措确保生活物资的供应，大家安心居家。参考其他地区的疫情恢复情况，大概春节期间可逐渐恢复正常。

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自己在家怎么做茶叶蛋和自己在家怎样做茶叶蛋的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！