这篇文章给大家聊聊关于平和白芽奇兰茶 价格,以及白芽奇兰哪一款最贵对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
一、白芽奇兰茶的介绍
1、白芽奇兰是一种茶品种名,属青茶类中的闽南乌龙茶,产于福建漳州的平和县,为闽南乌龙中的珍稀品种。
2、白芽奇兰是距今200多年的清朝乾隆年间,被人在平和县大芹山下的崎岭乡发现的。因其萌发的芽叶呈现出与众不同的白绿色,采摘其叶制成的茶品有一种奇特的兰花香,故而该品种被命名为“白芽奇兰”,由该品种制成的茶品也被称为“白芽奇兰”。白芽奇兰是我最早相遇的乌龙茶之一,也是我最喜欢的闽南乌龙茶之一,故而常思之、念之,不时品饮之。沉浸在它独特的茶香之中,乃人生一大乐事。
3、就总体而言,白芽奇兰的特征介于铁观音与大红袍之间,冲泡后的叶片色泽翠绿油润;汤色黄亮清澈;汤香秋兰香馥郁;汤味醇厚、润滑、鲜爽,回甘迅速;叶底厚软。
4、白芽奇兰的焙火加工工艺分为轻火型、中火型、重火型三种,加工的手法可分为电焙与碳焙两种。由此,不同的工艺和手法制作的白芽奇兰呈现出不同的特征。
5、以焙火工艺分,就汤色而言,轻火型为鹅黄微绿,中火型为杏黄,重火型为深黄浅棕;就汤香而言,轻火型如幽谷春兰,中火型如入馨兰之室,重火型如秋兰之野;就汤味而言,轻火型飘逸,中火型沉稳,重火型醇厚。
6、以加工手法分,电焙的汤色亮丽,汤香明艳有锐感,穿透力强,汤味甘鲜轻滑;碳焙的汤色安祥,汤香优雅而圆柔,渗入性高,汤味醇甘绵润。尤其是碳焙重火型白芽奇兰,汤色杏黄偏棕色,汤味柔和温润鲜醇,回甘悠长;汤香是一种尾香跳跃着兰香的炒米香。品之,既有铁观音的轻舞飞扬,又有大红袍的沉稳安宁,再加上一种传统农家生活回忆或想象,真正是乐趣无穷,回味无穷。
二、漳州茶叶品种
漳州主要产乌龙茶类,其中以白芽奇兰茶闻名,该茶盛产于漳州市平和县。所产的白芽奇兰茶,内质香气清高爽悦,品种香突出,兰香幽长,滋味醇爽,品种香溢,汤色橙黄明亮,叶底软亮。
三、白芽奇兰是属于什么茶叶
白芽奇兰茶,福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种。
四、奇兰茶保质期
白芽奇兰是产自于福建省的乌龙茶,历史悠久。其滋味醇厚,鲜爽回甘,内质丰富,常饮可保健身体健康。因此,可在家里常备一些白芽奇兰随时取饮,不过要注意在保质期内喝完,那样既能吸收白芽奇兰的营养物质,又能品尝到它真正的滋味。那么,白芽奇兰的保存期多久呢?下面我们来了解看看。
白芽奇兰是产自漳州平和县的一种高品质的乌龙茶,它的保质期不是特别长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就十八个月左右。而买回去的白芽奇兰,不可能一次性都喝完,因此掌握白芽奇兰怎么储藏的技巧也是很重要的。如果存储不当的话,白芽奇兰的保质期也会大大降低。
白芽奇兰过期之后建议不再饮用,以免对身体造成不利影响。过期的白芽奇兰如果存放过久会滋生霉菌和细菌,导致茶叶腐烂出现很多病菌,如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。
一般袋装白芽奇兰会有具体的保质期,如果时间过了就最好不要再饮用。如果是散称的白芽奇兰,则难以判断茶叶保质期,可以通过看是否发霉、或者是不是有霉味或者其他杂味、和冲泡看茶汤是否口感有变化来确认白芽奇兰是否过期。
没有过期的茶叶要及时饮用,以免过了保质期就难以饮用。不过过了保质期的白芽奇兰还具有其他的功效。白芽奇兰具有很好的吸附作用,将过期白芽奇兰放在冰箱或者抽屉中能够很好地吸收异味、去除湿气。过期白芽奇兰还能冲泡成茶水来漂洗衣物,使衣服恢复成原来的色泽。充分利用过的过期白芽奇兰还能当做绿色植物的养料,促进植物生长。
1、冲泡白芽奇兰茶之间先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等准备好。
在冲泡茶具方面我们可以选用玻璃杯来冲泡。玻璃杯冲泡时不仅可以闻茶香,还可以欣赏茶叶冲泡的场景哦。用水最好选用山泉水,井水等天然水,这样冲泡的茶汤才会更加的美味。
2、冲泡前先烧上一壶开水,倒入茶具中先清洗一番,温杯一下。然后往其中倒入茶叶,再倒入开水进行第一泡的冲泡。
冲泡第一泡时间控制在三秒内,然后将茶汤倒去,这样做一面是为了将茶叶中的杂质弄去,以免影响茶汤的纯度,一面是为了出去其中的农药残留成分。
3、然后往杯中倒入开水进行第二泡。
随着时间推移我们可以看到在茶杯中浮沉的茶叶缓缓落入杯中,舒张其身姿,片片舒展。冲泡后的茶汤鲜绿明亮,茶香幽幽,就可以进行品饮了,品饮起来味道十分的棒。
综上所述,白芽奇兰保质期不长,一般18个月左右,因此喝白芽奇兰最好在这个期限内饮用完。此外,如果茶叶过期了,或者保存的过程中变质了,那么就不能再喝了。
五、2014白芽奇兰多少钱一斤
2014年?白芽奇兰为乌龙茶,不适合长期保存,喝每年新茶就好。其价格比较亲民,一般在50到400元一斤
六、漳州茶叶品牌
有平和县的白芽奇兰;南靖县的丹桂;诏安县的八仙茶;华安县的铁观音;云霄县的黄观音;长泰区的金观音;漳浦县的水仙和龙海区的本山茶。
七、奇兰属于什么品种
1、奇兰是武夷岩茶的品种之一,属于无性系、中叶类、晚生种。奇兰是从铁观音与黄金桂天然杂交的后代中选育而成的新品种,具有独特的香气和口感。
2、奇兰的茶树植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶片长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶质较厚。奇兰的嫩芽呈绿色,有细微的白毫,嫩芽较小,采摘时以一芽二叶或一芽三叶为主。
3、奇兰的制作工艺与武夷岩茶的其他品种相似,包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。其中,烘焙是影响奇兰品质的关键工序,需要经过多次烘焙,以达到独特的香气和口感。
4、奇兰的茶汤呈金黄色,清澈明亮,香气高锐,有浓郁的兰花香和果香,滋味醇厚,回甘持久,具有独特的“岩韵”。奇兰是武夷岩茶中的名优品种,深受消费者喜爱。
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