水仙肉桂茶属于什么茶(老枞水仙属于什么档次)

大家好，关于水仙肉桂茶属于什么茶很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于老枞水仙属于什么档次的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、肉桂茶是红茶吗

肉桂茶并不属于红茶，它属于乌龙茶的一种肉桂水仙大红袍这三款茶叶都属于乌龙茶当中的岩茶，可以说是非常容易混淆的因为它的外形，颜色以及泡出来的茶汤颜色都非常与红茶相接近对于不太熟知的茶友，本来说很容易弄混。

二、茶叶中的水仙、肉桂是什么意思

确切的讲：水仙、肉桂属于乌龙茶，并非属于武夷岩茶（武夷岩茶也是乌龙的一种）。水仙依据叶种产地和制作工艺的差别分：闽北水仙、凤凰水仙；肉桂一般指武夷肉桂，是一种香气易成滋味难求的品种。倘若想深入了解，可以去《茶经》一书查找。个人愚见，望能有所帮助！

三、肉桂茶，水仙茶，是属红茶还是绿茶呢

都不是哦~肉桂和水仙属于乌龙茶乌龙茶按产地分可分为：福建闽南（安溪铁观音等）福建闽北（武夷岩茶）广东台湾这两种就属于武夷岩茶系列产地在福建武夷山，是武夷岩茶的两大当家品种

四、肉桂单枞水仙的区别

1、一是外观不同：水仙叶面、叶缘、叶身均较平整，肥壮；肉桂叶尖钝尖，边缘锯齿钝、浅、稀。

2、二是香气不同：水仙，品种香为兰花香；肉桂，品种香味桂皮香。

五、水仙茶和肉桂有什么区别

水仙茶，属于福建乌龙茶类的其中一种，也是福建茶农创制的名茶。水仙茶来自水仙茶树品种，是无性系、大叶类、晚生种型茶树，早在1000多年前的福建建阳一带，就有了这种茶树，不过直到最近300多年，人们才开始进行人工栽培。

肉桂，也属于乌龙茶的一种，原产自福建武夷山马枕峰，来自肉桂茶树品种，是灌木型中叶类、晚生种型茶树，也是武夷岩茶中的一大代表。在清代蒋衡的《茶歌》中，就曾记载过武夷肉桂茶，并给予了很高的评价。

从品种上看，水仙茶为大叶类、晚生种型水仙茶树品种，肉桂则为灌木型中叶类、晚生种型肉桂茶树品种。

水仙茶和肉桂在外观上看有几分相似，如果不仔细观察，对于第一次接触这两种茶的朋友来说，可能乍一看还分辨不出来。水仙茶的茶叶形状要更肥壮一些，叶片面积也比肉桂大，梗较粗。

肉桂的茶叶面积要比水仙茶小一些，整体轮廓又细又长。如果观察两种茶叶泡水后产生的茶沫大小，水仙茶的茶沫个头更大，数量较少，肉桂的茶沫个头较小，数量较多。

从外观上看，水仙茶的茶叶形状更肥壮，茶叶面积也更大，肉桂茶的茶叶形状又细又长，茶叶面积要比水仙茶小一些。

茶叶界有句行话，香不过肉桂，醇不过水仙。前半句形容的是肉桂的香气，后半句说的是水仙茶的茶味。肉桂的香气较浓厚，久泡之后依旧很明显，除了有桂皮的香气外，还有多种花果的香味。和肉桂相比，水仙茶的香气要更单调柔和一些，以清幽的花香味为主。

从香气上看，肉桂的香气更明显，也更丰富一些，兼具桂皮香、花香和果香为一体，水仙茶只有淡淡的花香味。

水仙茶的茶味甘醇温和，味道丰富，入口更加绵柔顺滑，回味甘爽，因此有“醇不过水仙”之说。肉桂的茶味较醇厚，甜中带涩，入口会比较冲，舌尖有种针刺的感觉，没水仙茶那般柔和，回甘较明显。关于这两种茶的口感形容，民间还有“水仙是女人茶，肉桂是男人茶”之说。

从口感上看，水仙茶的茶味要更温和一些，入口顺滑，无明显刺激感，肉桂的茶味更醇厚一些，入口会有些许针刺的感觉。

六、岩韵水仙是什么茶

1、岩茶水仙叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。

2、岩茶水仙列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。水仙茶现根据茶树品种和产地不同，又有分武夷水仙、闽北水仙、闽南水仙、漳平水仙等等。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法，武夷水仙茶最大的特点就是茶汤滋味醇厚。

七、大红袍是肉桂跟水仙拼配的吗

1、一是香气不同，水仙茶的香气特具幽长的兰花香，而肉桂茶则有新锐的桂皮香和奶油香、乳香。大红袍茶的香气馥郁，拼配品种不同，香气变化比较多。

2、二是汤感不同，肉桂茶的滋味醇厚鲜爽、强、回甘快且持久，水仙茶的汤感醇厚饱满、绵柔顺滑、甘滑清爽、喉韵明显，而大红袍茶的滋味浓而醇厚、岩韵明显、杯底留香持久。

关于水仙肉桂茶属于什么茶的内容到此结束，希望对大家有所帮助。