南京特产雨花茶多少钱一斤「雨花茶哪里有特产」

南京市江宁区雨花茶购买指南及特产一览

南京，这座历史悠久的六朝古都，不仅以其丰富的文化遗产著称，更以其独特的特产闻名于世。雨花茶作为南京的代表性特产之一，深受茶友喜爱。以下将为您详细介绍雨花茶的特色、购买途径及其它南京特产。

一、雨花茶的购买途径

雨花茶作为南京特产，江宁区是购买正宗雨花茶的重要区域。区内有多家茶叶店提供正宗雨花茶，但为确保购买到真品，消费者需关注国家认证的地理保护标识。目前，江宁区有三十多家茶叶店拥有此标识。大型超市及钟山、天观等知名场所也是购买雨花茶的好去处。

二、南京特产茶叶概述

南京茶叶以雨花茶最为著名，种植于丘陵黄壤岗坡地，土质肥沃，水分充足。南京茶树种植范围已覆盖全市所有市辖区。1988年、1996年分别制定了市级和省级地方标准，促进了雨花茶的产销标准化和规范化。雨花茶的品质高，产量较少，多在本地生产和销售。

三、南京特色礼品

南京的特色礼品丰富多样，其中包括：

盐水鸭：南京盐水鸭有着一千多年的历史，以其皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美著称。

绒花：始于唐朝，是中华富贵文化的代表，唐代即为贡品。

雨花茶：全国十大名茶之一，外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，象征着革命先烈的精神。

南京板鸭：又称“琵琶鸭”、“官礼板鸭”和“贡鸭”，是南京地区的传统名菜。

太史饼：又称太师饼，已有2000多年的历史，饼色金黄或橙黄色，馅料为白糖桂花猪板油丁。

云锦：被联合国选入“人类非物质文化遗产”名录，色泽光丽灿烂，图案精美。

四、雨花茶的优缺点

优点：

外观：形似松针，条索紧直、浑圆，色呈墨绿，绿透银光。

香气：浓郁高雅。

滋味：鲜醇，汤色绿而清澈。

功效：止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等。

缺点：

产量：品质高，产量少。

销售：多在本地销售。

五、南京特产必买小零食清单

盐水鸭

雨花石

南京鸭肫

云锦

太史饼

南京板鸭

八百大糕

东坝豆腐干

金陵折扇

六、南京夏天容易携带的特产

盐水鸭

雨花石

雨花茶

南京鸭肫

云锦

太史饼

南京板鸭

八百大糕

东坝豆腐干

金陵折扇

七、雨花茶的特色与价值

雨花茶作为南京特产，不仅口感独特，更承载着丰富的文化内涵。其外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，象征着革命先烈的精神。在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。1966年起，雨花茶畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

通过本文的介绍，相信您对雨花茶及其它南京特产有了更深入的了解。在未来的日子里，不妨亲自前往南京，体验这座古都的独特魅力，品尝这些美味佳品。