菊花茶知识全解析：食用、相克、功效与禁忌

大家好，今天我将为大家解答关于菊花茶中菊花可否食用，以及菊花与哪些食物相克的问题。这些问题常常困扰着大家，我将详细为大家解答，希望能帮助到大家。

一、菊花的繁殖与种类

菊花，作为菊科、菊属的多年生宿根草本植物，在中国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。菊花的繁殖方式主要有播种、扦插、分株和嫁接等。播种繁殖主要用于新品种选育，种子在10-12月成熟，春季室内播种，发芽适宜温度为20-25℃。播种后15-20天出芽，当年可开花，但变异性较大。选择疏松透气的土壤，将种子均匀撒在土层上，覆盖保鲜膜或玻璃等保湿。扦插繁殖则是在母株开花后，自基部剪去，连同花盆一起放在5度左右温度处冷藏，30-50天后，新芽长出，移植温室，增加浇水量，促发更多新芽。分株繁殖则是在花后翻盆时进行，秋冬花后，当盆土较干时进行翻盆，剪除老根和长根，按根的自然之势拆开分株，每小株都要带有脚芽和白根，分别栽于苗床。嫁接繁殖则用黄蒿或白蒿作砧木，秋天采籽播种温室播种或春天挖取野生蒿苗，栽植在苗床上，加强肥水管理，使其生长粗壮。到5-6月，苗高10-16厘米时，组织还未硬化时嫁接。

菊花的种类繁多，按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等；按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等。菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。菊花具有清寒傲雪的品格，因此才有陶渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。菊花为菊科植物的干燥头状花序，主产于浙江、安徽、河南等地。9-11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。生用。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”等。由于又有花的颜色不同，又有黄菊花和白菊花之分。

二、菊花在文学作品中的象征意义

在《满城尽带黄金甲》这首诗中，菊花象征着农民起义军战士的战斗风貌与性格。诗中“待到秋来九月八，我花开后百花杀”一句，将菊花之“开”与百花之“杀”（凋零）并列在一起，构成鲜明对照，以显示其间的必然联系。作者亲切地称菊花为“我花”，显然是把它作为广大被压迫人民的象征，与之相对的“百花”自然是喻指反动腐朽的封建统治集团了。“冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”整个长安城，都开满了带着黄金盔甲的菊花。它们散发出的阵阵浓郁香气，直冲云天，浸透全城。想象的奇特，设喻的新颖，辞采的壮伟，意境的瑰丽，都可谓前无古人。

三、菊花茶与儿童健康

小孩是可以喝菊花茶的，因为菊花茶具有清热解毒的功效，也可以保护眼睛。但是要注意不要过浓，也不要喝的太多，因为茶里面含有一定的物质，会影响到小孩身体的发育，对小孩的健康有不利的影响。所以小孩还是建议最好喝一些白开水，平时多做运动，增强体质。

四、菊花与插花

菊花虽然在花朵形态上独特美丽，但它具有浓烈的芳香气味，这种气味可能会让人感到不适或头晕。菊花的花朵寿命相对较长，容易掉落花瓣，造成不便和清理困扰。为了维持室内空间的清新和整洁，通常不建议在插花中使用菊花。

五、菊花的传统儿歌

《菊花开》是河南传统儿歌，这首儿歌节奏明朗，音韵和谐，具有鲜明的音乐性和节奏感。全歌明白如话，节奏明快，音韵流畅，语言简洁工整却又错落有致。

六、枸杞与菊花泡水喝

枸杞和菊花可以在一起泡水喝，枸杞具有滋补肝肾，明目润肺的功效，菊花具有疏风，解热，解毒明目的作用。两种在一起泡水喝，可以治疗肝火上攻或者目赤肿痛，视力减弱，眼花，慢性咽炎等症状。日常生活中也可以用枸杞和菊花泡茶饮，可适用于经常使用手机电脑等用眼过度引起的视力减弱，眼干等症状，但是脾胃虚弱的人不适宜饮用。

七、铁剂与菊花茶

铁剂是用来纠正贫血的口服铁剂，期间不能喝茶，菊花茶也不能喝。喝茶的话会降低铁的吸收。平时注意适当增加营养，可以适当多吃点大枣，动物肝脏，瘦肉有助于纠正贫血，按时吃药，一个月后可以去医院复查一下，了解恢复的情况，不要着急。