福鼎白茶分类等级「寿眉和福鼎白茶的区别」

大家好，今天小编来为大家解答寿眉和福鼎白茶的区别这个问题，福鼎白茶分类等级很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、月光白和寿眉的区别

1、知名度颇高的便属云南月光白。月光白，茶青原料来源自云南大叶种，并不符合白茶国标的茶树品种要求，根据国家的标准，由于品种的原因，并不适合用来加工白茶。但，相比于正宗的白茶，诸如月光白之类的白茶“远亲”，价格上相对便宜，利润值高，不少商人为了逐利，将其充当白茶进行售卖。

2、寿眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。

二、福鼎白茶白牡丹与寿眉的区别

1、外形差异：白牡丹多是一芽一叶或者一芽二叶组成的，而寿眉由芽头、叶子和茶梗组成，颜色为深绿色。

2、香气不同：白牡丹的香味淡雅清爽，而寿眉的香气醇厚浓郁。

3、采收时间：白牡丹的采收时间在每年的早春，而寿眉的采收时间在晚春或秋季。

三、福鼎白茶春寿眉好还是白露寿眉好

福鼎白茶里面的白露和寿眉是比较具有代表性的，寿眉口感丰富，味道香醇，没有什么老梗，价格也比较亲民；白露茶是秋茶，经得住泡，是芽叶连枝一起的，味道有一点青草气息；所以说整体来讲，这两种各有特色，各有各的好，没有办法比较出排位或者胜负之分。

四、政和和福鼎寿眉有什么区别

1、主打产品不同：福鼎白茶，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶，都在受消费者喜欢，但主打产品还是以白毫银针最为知名，受众欢迎。而政和白茶，目前也都有这五类茶品，但主要是以一芽一二叶的白牡丹为打产品。

2、原料分级差异：需要注意福鼎分级细，政和较粗放。

3、茶品外观不同：需要注意闽东地区白茶色泽较灰绿，闽北地区色泽多铁灰。福鼎白茶的特点是白毫特明显，外形好看，较肥硕短粗，以芽茶见长，芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长，会显较多的梗，毫也挺多略薄，较福鼎白茶稍灰。就是说政和白茶没有福鼎的白茶漂亮诱惑人，也就是说福鼎白茶多是白富美，比较招摇。

五、福鼎白茶贡眉和寿眉哪个好

1、贡眉比较好。“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。

2、新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。

3、新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色

六、贡眉和寿眉的区别有什么

1、贡眉和寿眉的区别并不大，贡眉和寿眉的唯一区别在于外形。

2、贡眉是从寿眉里挑选出来的长得漂亮的茶，叶片是瘦小，完整的梗短而细，芽头多，颜色丰富。

3、贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。

4、毫心明显，叶子嫩。叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿。汤色呈浅橙黄色，醇爽甘甜，口齿留香，持久耐泡。

5、寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽三四叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。

6、偶有毫心。外形有部分细瘦芽尖，叶张稍粗，色泽黄绿带红。汤色呈浅橙黄或橙黄，纯正稍带清香。

七、白茶大毫茶和寿眉的区别

白毫银针色白如银，形状似针，满披白毫，原料为白茶的芽头；寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形状如同是眉毛一样，所以得名为寿眉，寿眉形状松散，叶片舒展，颜色褐绿色。

白毫银针冲泡后，主要口感是鲜甜；而寿眉冲泡后，味道表现更为醇爽一些。

白毫银针性为寒凉的；而寿眉则是不寒不热；两种都具有清热降火解毒的功效。

白毫银针的建议冲泡水温室70-75度，大概闷泡个10分钟左右就可以饮用；而寿眉的冲泡水温，则是可以在100度以上，因寿眉的叶片比较粗老，所以冲泡的时间要比白毫银针更加长一些。

白毫银针是采用肥壮的芽头所制，量少，并且高品质的白毫银针产量不高，所以价格方面是比较高的；而寿眉则是采用一芽2、3叶所制，产量占据了福鼎白茶的一半，产量高，价格方面是比较便宜的。

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