清茶壶水垢(高档茶壶清洗茶垢会破坏包浆吗)

有人说茶壶只能用开水洗一次，但有些爱茶的人总觉得洗不干净，说茶渍凝结在茶壶里时间太长，容易产生细菌。

那么应该如何清洗茶壶呢？

你可以把小苏打倒进锅里，然后加入开水。水满了，一定要盖上锅盖，加温。几分钟后，将毛巾或软刷放入其中，刷去壶内茶渍，会看到黄色液体流出。这是茶渍。

一般紫砂壶也需要保持干燥。培养几天，风干几天，减少细菌生长。

但如果长期只用开水，必然会导致壶内茶垢堆积，而且每次泡茶都会在一定程度上扰乱口感，不利于充分发挥紫砂壶的优势。

比如广东藏圣茶的壶遇到高香型的昆明干藏茶，势必会影响其口感。也许冲泡出来的昆明干藏茶会有一点广东藏生茶的味道。

再者，建议仓库味或烟味的茶要用特定的壶冲泡，要不然最好用有盖的碗冲泡。