茶艺泡茶基本手法(茶艺 如何泡茶)

其实茶艺 如何泡茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解茶艺泡茶基本手法，因此呢，今天小编就来为大家分享茶艺 如何泡茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

一、茶道入门泡茶手法

1、温杯，把茶壶放入茶洗中，用沸水烫洗，再用茶夹将茶杯放入茶洗中，接着用沸水烫洗；

2、洗茶，取出茶壶茶杯，用茶匙将茶叶投入茶壶中，注入开水，3~10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往茶壶中注入开水冲泡，盖上壶盖焖泡3~7分钟。

二、茶具的使用方法和泡茶

茶具名称有：茶盘，茶叶罐，茶壶，盖碗。

茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形，也可以是单层或夹层，夹层用以盛废水，也可以是抽屉式的，也可以是嵌入式。

使用方法：端茶盘时，要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内，而是用干布将其擦干。

茶叶罐，形状各异，可根据个人喜好选择。而且，不同的形状在一定程度上象征着名贵与否，而且价钱也是不同的。

使用方法：茶叶罐用完后要立刻密封好，以防茶叶受潮或者走味。

茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。

使用方法：使用茶壶时，不可将壶嘴对着客人，而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时，一定要用手指扶住壶盖，以免茶壶倾斜时，壶盖滑落摔碎。

盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具，又称“三才碗”“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。此外，盖碗也可当做品茗杯使用。

使用方法：用盖碗茶时，要先揭开碗盖，再嗅盖香，最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开，否则既不美观也不礼貌。

三、用茶具泡茶的基本步骤是什么

1、泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，所以第一步先温杯。

2、然后是选择茶叶，大概有茶壶总量的五分之一或是二分之一左右的放进去，不要放多了，也不要放少了。

3、倒入开水后，马上把茶壶中的水倒掉，是为了洗一下茶叶。

4、正式泡了，倒入大概80-85摄氏度的水，等待1分钟左右，就可以饮用啦！

5、使用完之后，取出壶盖，壶底朝天，这样可以保护茶具。

四、怎样泡茶才是正确的

1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。

3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。

5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。这样不会起泡沫，也不会溅出。

7、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

8、品饮：正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚，鼻口生香，咽喉生“两腋生风”，回味无穷。

泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装（礼服）等等。在泡茶之前，人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后，茶饮才真正实现了普及，成为中国人和世界各地茶人的至爱。茶相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”

古人知晓泡茶时水的重要性，因此非常重视水的质量。若水质差，茶叶的色香味就会被改变或者被淹没，若非常适宜则会对茶汤品质起到优化作用古人评水主要从水质和水味两方面给予评价，好的水质必须是清、活、轻，水味须甘、冽。

五、怎么泡茶给客人喝才是最高档

1.准备茶具：选择适合泡茶的茶具，包括茶壶、茶杯、茶托、茶海、茶匙等，需要保持干净卫生。

2.准备茶叶：选择好的茶叶，量取适量的茶叶放入茶壶中，一般来说，每100毫升的水需要使用3-5克的茶叶。

3.热水：将水烧开，然后烫一下茶壶和茶杯，让其保持温暖。

4.泡茶：将热水倒入茶壶中，让茶叶充分浸泡，浸泡时间一般为1-3分钟，不同的茶叶可以根据自己的口味和喜好进行调整。

5.倒茶：将泡好的茶倒入茶杯中，倒茶时需要保持缓慢和稳定，让茶汤的颜色和味道均匀。

6.奉茶：将泡好的茶端给客人，需要保持恭敬和谦虚的态度，客人接过茶杯后，可以闻茶香、品茶味、欣赏茶色，表达自己的感受。

六、茶功夫入门教程

1、温杯，把茶壶放入茶洗中，用沸水烫洗，再用茶夹将茶杯放入茶洗中，接着用沸水烫洗；

2、洗茶，取出茶壶茶杯，用茶匙将茶叶投入茶壶中，注入开水，3~10秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往茶壶中注入开水冲泡，盖上壶盖焖泡3~7分钟。

七、干泡法泡茶步骤

1、步骤分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。

2、配备干泡法的茶具主要包括茶道组、壶架、盖碗、杯、方便冲泡、水罐、滤网和杯子。有两种清洗杯子的方法。一种是直接冲洗到固定的杯子里，另一种是用一个茶壶把杯子放在卫生洁具的水罐上面。最好选择第二种。记得把杯子放在杯子里，不要把手臂举得太高，每次你洗杯子时，把它浸在茶巾里保持桌子干燥。

3、卫生洁具完成后，请记得把杯子放回茶托里。享受茶即看茶的形状和颜色，闻干茶的香味，主要是为客人。使用茶道组中的茶匙将茶分成冲泡容器。茶可以根据喝茶的数量和味道来增减。

4、用水清洗茶末。将沸水倒入盖碗中，并立即倒入水罐中。洗茶过程结束了。洗茶也叫快速润茶，可以立即洗掉。

5、洗完茶后泡茶。制作乌龙茶的水温通常是100度开水，汤可以在大约10秒钟内制作完成。洗完茶后泡茶。制作乌龙茶的水温通常是100度开水，汤可以在大约10秒钟内制作完成。汤出来时，拇指和中指抓住盖碗的边缘，食指放在盖子上，在盖子和杯子之间留有一个间隙，让茶汤顺利流出。

6、泡茶后喝茶。记住上茶的顺序是从右到左。虽然喝茶时每个人都是平等的，但在某些特定的场合，人们应该区分身份的不同。应该优先考虑地位高的人。喝茶后，最后一步是收集茶叶，倒茶，洗餐具，然后把它们整理好。

关于茶艺 如何泡茶，茶艺泡茶基本手法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。