在我幼年的记忆中,父亲对茶的热爱如同对待孩子般深沉。每当他从外地归来,总会在电风扇的微风陪伴下,泡上一杯淡淡的新茶,享受那份静谧与悠闲。那份苦涩的味道,却是我难以理解的甜蜜。
父亲与茶的渊源
父亲当年所饮的,皆是自制的本地茶。每当新茶采摘的季节,母亲便会带着我们姐妹俩前往茶园,体验那份自然的恩赐。阳光下,茶园泛着翠绿,新茶娇嫩,随风摇曳,那份宁静与幸福油然而生。
新茶的魔力
父亲对茶并不讲究,却对新茶情有独钟。他深知,只有经过文火煨制的新茶,才能散发出细腻醇厚的香气。他对茶的爱,如同对待孩子般细腻,总是舍不得丢弃那杯茶的余温。看着茶水在开水中绽放,他的脸上洋溢着满足的笑容。
我曾好奇地询问父亲,为何如此钟爱新茶。他总是先饮一口,然后缓缓地说:“这种新茶,无需提及它的香味与甜味。真正的新茶,能品出阳光的柔和,慢火的温暖。”这段话,让我对茶有了全新的认识。
学会品茶
在此之前,我从未养成喝茶的习惯。在父亲的引导下,我泡了一杯新茶,品尝了那份阳光与温暖的交融。也许,正是父亲的一句话,让我学会了喝茶,更学会了品茶。
新茶的传承
随着时间的流逝,我下班后不再与母亲一同前往茶园。但每年,父亲都会送我一袋他亲手泡制的新茶。那袋新茶,承载着他们的快乐与温暖,陪伴我度过了许多美好的时光。
在茶的世界里,父亲用他的方式,教会了我生活的真谛。那份对生活的热爱,对自然的敬畏,都融入了这杯新茶之中。而这份传承,也将伴随我一生。
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