御茶乾隆「乾隆御道」

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一、龙井茶的母树有几株

1、龙井茶是中国著名的绿茶之一，其母树是指最早种植和培育龙井茶的茶树。根据历史记载和现代考证，龙井茶的母树有18株，分布在浙江省杭州市西湖区龙井村的茶园中。

2、这些母树的树龄均在百年以上，其中最古老的一株已有1200多年的历史。这些母树的茶叶品质极佳，是龙井茶中的极品，因此也被称为“龙井茶王”。

3、由于母树的数量极为稀少，因此龙井茶的产量也非常有限，价格也非常昂贵。为了保护这些母树，当地政府采取了一系列措施，如限制采摘量、加强保护管理等，以确保母树的健康和安全。

4、总之，龙井茶的母树是龙井茶的重要来源和文化遗产，它们的存在不仅见证了龙井茶的历史和发展，也为龙井茶的品质和声誉奠定了坚实的基础。

二、什么是西湖龙井茶

西湖龙井茶是中国浙江省杭州市西湖区龙井村所产的一种绿茶。

它是中国十大名茶之一，也是世界上最著名的绿茶之一。

西湖龙井茶的特点是色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽、叶底嫩绿。

它的制作工艺独特，采用手工摇炒的方式，使茶叶保持了原有的香气和营养成分。

在清晨或傍晚，选择嫩芽和一片叶子的茶树，采摘下来。

将采摘下来的茶叶放在竹篮或竹席上，晾凉。

将晾凉的茶叶放在炒锅中，用手工摇炒，使茶叶受热均匀，达到杀青的效果。

将炒制好的茶叶放在揉捻机中，进行揉捻，使茶叶形成条索状。

将揉捻好的茶叶放在烘干机中，进行烘干，使茶叶保持干燥。

将烘干好的茶叶按照大小、形状、质量等级进行分级。

西湖龙井茶的品质和口感与制作工艺密不可分，因此，制作过程中需要严格控制温度、时间和手法等因素，以保证茶叶的品质和口感。

三、中园茗茶产地

茶是中国的特色文化，起源于上古时期。而评价一杯茶的好坏，茶叶的种类和产地起到了决定性的因素。像我们熟知的西湖龙井、铁观音、信阳毛尖、碧螺春等都是中国十大名茶。西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是我们中国发展大叶种红碎茶的一个主要基地。

四、龙井茶的特点和介绍

龙井茶又称西湖龙井，产于中国浙江杭州市西湖龙井村一带，是中国十大名茶之一。龙井茶的特点和介绍如下：

1.香气：龙井茶的香气清幽，香气持久，在冲泡后的香气回味悠远。

2.口感：口感鲜爽，茶汤明亮，滋味温和细腻，不苦不涩，入口柔和，回甘甜爽。

3.外形：龙井茶呈扁平的卷曲条形，色泽呈现出深翠绿色。

4.营养：龙井茶中含有多种营养物质，如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等，有利于健康。

5.水质：龙井茶喜欢清洁、优质的水源和温度适宜的水，同时，蒸煮时也需要注意水温和次数。

6.茶文化：龙井茶代表了中国传统茶文化中的优雅和高尚，其历史深厚悠久，是中国茶叶文化的重要组成部分。

总之，龙井茶是一款品质优良、口感醇和、富有文化内涵的中国名茶，备受广大茶友喜爱。

五、每年西湖龙井18棵御茶给谁喝

十大名茶被乾隆封为御茶的是西湖龙井。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

六、西湖茶感出自

1、一、古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南山农民去西湖的心经之路，行人走到这里总想稍事休息，于是老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，让行人歇脚，日子一久，远近闻名。有一年冬天，快过年时分，雪下得很大，茶树也将冻死，采办年货的行人络绎不绝，依旧在老太太家门口歇脚，其中有一长者见老太愁容不展，就问：“老太太年货采办了没有？”老太太长吁短叹地说：“别说年货无钱采办，就是这些茶树也快冻死，明年春天施茶也就不成了。”长者指着边上一个破石臼说：“宝贝就在这里，有何为，不如将此石臼卖于我好么？”老太太说：“这石臼越旧越好，如今洗了就不值钱了。”老太太说：“破臼本不值钱，你要只顾取去。”长者掏出10两银子将石臼搬去，老太太本不肯收钱，无奈长者转身已不知去向，老太太只得将钱收下。过了年，第二年春天，18棵茶树嫩牙新发，长得比往年好，并且洗臼泼水的地方又长出无数棵茶树，老太太又欢天喜地的施起茶来。这就是龙井茶叶的来历。

2、二、龙井茶现在的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时，乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后吨感清香阵阵，遂亲自采茶，并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城。时间一长，茶芽夹扁了，却备受太后赞赏……乾隆传旨封胡公庙前茶树为御茶，每年炒制成扁形龙井进贡，供太后享用。其实这是一个美丽的传说，一般认为，龙井茶的扁形，是明末清初，受临近的安徽大方茶制作的影响所致。

七、千年茶叶排行榜

西湖龙井茶之名大致始于宋代，迄今已有一千两百多年。当年北宋大才子苏东坡在龙井狮峰山脚下留下了“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”的美句。西湖龙井也倍受乾隆皇帝的青睐，他六下江南，并且把胡公庙前的十八棵茶林赐为“御茶”。建国后，并作为国礼茶，用于招待重要外宾。从曾经的御茶，到如今的国礼茶，传承了上千年，有“茶界一哥”的美誉。真正的西湖龙井茶树是原生态的龙井群体种，区别于后来的龙井43、长叶等品种，其制优率比较高，往往香高味甘，鲜爽馥郁。尤其是明前西湖龙井，那是绿茶界的灵魂饮品。

关于御茶乾隆的内容到此结束，希望对大家有所帮助。