云南茶叶的优势及弱点_云南的茶叶的产地特点

云南茶叶的优势及弱点_云南的茶叶的产地特点

作者:竹烟庐茶网 / 发布时间:2025-08-07 00:06:24 / 阅读数量:0

很多朋友对于云南茶叶的优势及弱点和云南的茶叶的产地特点不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

云南家茶特点

云南所产茶叶都称为“普洱茶”。它是以特殊工艺制成的一类茶叶。这种茶叶有散茶和紧茶两种。

散茶--外形粗壮,重实,色泽褐红。

紧茶--则是由散茶压制而成,外形端正整齐,并按其形状命名。比如长方形的叫砖茶,正方形的叫方茶,圆饼形叫饼茶。由于它们经过了特殊工艺制作,茶叶中茶多酚,咖啡碱得到充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄,香气浓郁,有较好的药理作用。

勐海普洱茶的优缺点

勐海普洱茶的代表有老班章,班盆,新班章等,其中老班章可以说是勐海茶区的代表。勐海普洱茶的优点是闻干茶香气扑鼻,冲泡后茶气浓烈,入口后苦涩度明显,但是能瞬间化开,回甘秒至。

缺点是价格比较高,对肠胃刺激较大,新手和喝不惯重口味的茶客难以接受。

果敢普洱茶叶怎么样

很好。

果敢地处缅甸北部高原,与中国云南接壤。果敢原生的茶叶品种,统属南亚热带大叶种,即云南大叶种,茶树龄都在200-500年不等。

按地方史志记载,果敢与同样作为原生地的云南双江勐库属于同一茶源地域。原土司老衙门所在地楂子树等古村落,仍有百年以上的古茶园,茶菁品质上乘,人称“东有大竹箐,西有楂子树”。

果敢古树茶,宛若一位佳人,在水一方。髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪。果敢茶特点:苦涩味低,蜜香,滋味醇厚,回甘生津,喉韵绵长。果敢生茶的野性十足,冲泡时会明显感觉到这是一款出自人烟稀少而且有野性的茶。

2014年,茶学专家在考察果敢茶产区时,发现多株野生古茶树,尤其是位于果敢老街东南5公里,海拔为1000米南湖塘区域的一株初步鉴定超过1500年树龄的云南大叶种古树茶;通过生物学分析,由此足以证实:与云南一样,果敢亦属于世界茶源地,曾经的世界茶源地之说,由此被打破,并更新。

全部的古树茶,是果敢茶产区独有的特点,也就是说果敢只有古树茶而没有台地茶。在果敢老街附近的“南湖塘”有树龄在1500年以上的野生古茶树,彰显着果敢茶源地的历史,而树龄200-300年的数量也颇具规模,即使是最“年轻”的树龄亦在100年以上。

果敢与中国云南山水相连,文化尤其是茶文化的传承更是同宗同源。而果敢古树茶的茶山在地理位置上与素有“天下茶仓”的云南临沧属于同一山脉,有着相同的地理气候资源,甚至抛开有形的国境线,本就是同境同源的地域资源。除却果敢茶产区的树种和树龄优势资源外,其另一个无法超越的绝对核心优势是其食品安全领域的纯原生态和零农残。由于果敢自治区此前的特殊历史时期原因,茶产业几乎处于80多年的无人照管和培育的野生状态,完全没有化肥和农药的使用,使其成为100%的纯天然茶原料产地。

果敢地区的古茶树树龄均在百年以上,数量超过100万棵,年产茶规模将达到5000吨。与国内市场相比,以班章茶为例,班章茶产区的古树普洱茶的年产量仅仅为50吨。可见,就高端古树茶领域来说,果敢茶在规模上有绝对的优势。

云南七彩云南的茶叶怎么样

是非常不错的茶叶。

云南七彩云茶叶的优点:

1、包装精美,尤其是工艺品。

2、生茶味浓,清新脱俗。

3、做工精美,主要是礼品茶。

云南七彩云茶叶的缺点:

1、产量小,主要作为旅游产品销售。

2、熟茶味道一般。

3、价位不定,有时候价格高,有时候价格低。

云南绿茶口感

云南的绿茶以临沧市耿马县和云县的蒸酶为主要代表。其口感与毛尖、碧螺春等绿茶不同,云南绿茶大约可以加水三次,初次入口平顺,苦涩感不是很强,茶香气悠长,有回甘生津的感觉,二次加水后苦涩感可以忽略不计,口腔内有回甜感,三次加水后茶气味很淡,苦涩味消失。

为什么云南的茶更香

一是云南具有生态环境优势,云南地处高原地区,生态环境良好,而很多云南白茶的原料都是古树原料,所以在滋味上面会更加的丰富饱满;

云南茶叶的优势及弱点_云南的茶叶的产地特点

二是更具有加工优势,很多产茶地方都有梅雨季节,制作白茶过程中往往需要烘干,而云南阳光充足,空气干爽,可以直接阳光晒干,所以香气上会更加自然;

其次,一些白茶用的原料是景谷大白茶,景谷大白茶是省级茶树良种,有性系品种,种植历史已有160多年,最适合做白茶,所以滋味香气会更好。

云南茶者的茶叶怎么样

云南茶者的茶叶是中等档次。因为该茶企没有自己的古茶园,原料大多都是来自每年春秋两季到茶山收购,原料等级以树龄一百年的大树茶为主,老树料和古树料很少。所生产的普洱生茶和熟茶具有口感中上,价格实惠等特点,主要消费群体是大众茶客。

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