各位老铁们好,相信很多人对东方韵大红袍茶叶价格都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于东方韵大红袍茶叶价格以及茶通天地大红袍价格的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
一、送亲戚什么茶比较好
1、以下是一些适合送礼的茶叶类型:
2、铁观音:介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。不仅香高味醇,是天然可口佳饮,并且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者,茶性也相对比较柔和一点,对于人体的肠胃不会有太大的刺激作用,而且铁观音茶对人体有较好的抗氧化的作用,可以有效的抗衰老。
3、普洱茶:普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
4、正山小种红茶:是世界红茶的鼻祖,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。
5、武夷山大红袍:是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定,大红袍茶冲至9次,尚不脱原茶真味──桂花香,而其它名茶,冲至7次,味就极淡。
6、不同种类的茶叶具有不同的口感和功效,建议在选购茶叶时,可以向销售人员咨询,了解各种茶叶的特点和适用人群,以便选择适合的茶叶作为礼物。
二、福建十大奢侈岩茶排名
1.“风云”六号——独孤太玄,18800元一泡;
2.“风云”七号——独孤韵,16800元一泡;
3.手尚工夫——远香,9600元一泡;
4.九曲韵枞——风云六号——曲香(金奖),7880元一泡;
6.武良叶——无极,7500元一泡;
7.天驿古茗——天驿古茗,6000元一泡;
8.九鹤——鹤“顶红”,5980元一泡;
9.风云九号——雄霸天下,5080元一泡;
10.林家茶邸——万丈丹青,5000元一泡。
三、最贵岩茶排名
十大最贵岩茶价格排名,顶级武夷岩茶
不少茶友们都听说武夷岩茶的价格很贵,喝的起岩茶的人瞧不起其它茶叶,但岩茶到底有多贵呢?恐怕大家都说不上来。今天,这里就为大家介绍顶级武夷岩茶的价格。十大最贵岩茶价格排名如下:
1、顶级金佛:0.9万一斤,茶香幽奇,滋味甘醇,十分耐泡,相比下面的岩茶,价格上比较亲民。
2、素心兰:1.78万一斤,香水气韵俱足,被茶友形容为“如精通琴棋书画的大家闺秀,内外兼修,秀外慧中”。按一泡茶5g来算,一斤茶叶可以冲100泡,相当于一泡茶的价格近两百元。
3、九天流香:2.8万一斤,这是一款牛栏坑肉桂,汤色橙黄透亮,花果香明显,口感醇厚,饮后满口生香,相当于一泡茶近三百元。
4、纯种大红袍:3万一斤,市面上的大红袍多为拼配,纯种大红袍很少见,一泡茶的价格要三百元。在三泡之后,纯种大红袍的功底显露无遗,汤水入口极甜,有稠感,香气细腻持久,到了第十泡依旧如此。
5、金油滴:6.88万一斤,对于金油滴的详细资料不多,但茶如其名,其茶汤非常厚顺,且香气幽细,据说是一款陈茶,一泡茶要六百多元。
6、牛首:9.6万一斤,这款茶是孝文家茶的,是牛栏坑肉桂中的上品,汤色橙黄,滋味浓醇,回甘鲜活,香气高锐,穿透力强,一泡茶要九百多元。
7、空谷幽兰:12万一斤,岩上家的,对比“牛首”价格贵上不少,相当于一泡茶的价格要一千两百元。
8、王威王:13.9万一斤,相当于一泡茶的价格要一千四百元,恐怕只有土豪才喝得起。
除了上面这几款岩茶,顶级天价岩茶还有手尚功夫的远香,9600元一泡;古井的九涯丹枞,8888元一泡;瑞泉的圣匠,7760元一泡;岩霸的吴嫡,8000元一泡;天驿古茗,6000元一泡;林家茶邸的万丈丹青,5000元一泡;手尚功夫的远香飘近,3760元一泡;九曲韵枞的月里神牛,3600元一泡;独韵的独韵号(十三棵),2688元一泡。当然,以上几种为非卖品,有钱也未必喝得到。
家里有矿的也可以考虑下面这几种顶级岩茶,价格同样很贵,包括:
九鹤的鹤顶红、凯捷的道地正韵、红袍村的西楚霸王、岩印的莫问、溪谷流香的念念不忘、八马的牛一红装、武良叶的一叶难求红装,价格3000~4000元一泡;永乐天阁的王威王红装、岩霸的坑爹、叶福新的金砖、岩上的空谷幽兰,价格2000~3000元一泡;
九鹤的香甘厚、詹御岩的牛就是牛、瑞泉的匠心归来、万木如秀的一品牛爵元、溪谷流香的必有回想、曦瓜的曦瓜一号、手尚功夫的枞阳来事、熹茗的壮元茶肉桂、其云的天地人和、石上一品的嘉叶一号、瑞芳的百年瑞芳,价格1000~2000元一泡。
四、大红袍制茶工艺流程
大红袍的采摘与一般红绿茶不同,其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟(开面三四叶),无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩,过嫩则成茶香气低、味苦涩;也不可过老,过老则滋味淡薄,香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采;不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青,不得混淆。
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。
其制法极为精细,基本制作工艺包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
萎凋是鲜叶丧失水分的过程。其标准为新梢顶端弯曲,第二叶明显下垂且叶面大部分失去光泽,失水率约为10%~15%。此过程对大红袍香型的形成和能否有醇厚的滋味关系极大。其中日光萎凋是最好的萎凋方式。萎凋时,将鲜叶置于谷席、布垫等萎凋器上,摊叶厚度1~2kg/m2。阳光强烈时要二晒二凉,晒青程度以叶面光泽消失,青气不显,清香外溢,叶质柔软,手持茶梢基部,顶叶能自然下垂为度。
做青是形成大红袍品质的重要阶段,是一个继续萎凋和发酵相结合的过程,其技术性极强,一方面促使多酚类化合物发生酶性氧化,另一方面又要限制其进行速度。做青时要以特有的手势摇青。将水筛中的凉青叶不断滚动回旋和上下翻动,通过叶缘碰撞、摩擦、挤压而引起叶缘组织损伤,促进叶内含物质氧化与转化。摇后静置,使梗叶中水分重新均匀分布,然后再摇,摇后再静置,如此重复7~8次,逐步形成其特有的品质特征。摇青次数和时间,视青叶的变化(香型与叶色)而定,俗称“看青做青”。在后半阶段,必要时辅以“做手”,弥补摇青不足。“做手”乃甩双手左右将叶互碰,反复数次,但不可使劲用力,动作力求自然。一般摇青规律先轻后重,静置时间先短后长,多摇少做。优质原料,则只摇不做。
杀青是结束做青工序的标志,是固定毛茶品质和做青质量的主要因素。主要采取高温破坏茶青中的酶活性,防止做青叶的继续氧化,同时使做青叶失去部分水分呈热软态,为后道揉捻工序提供基础条件。其杀青标准:叶态干软,叶张边缘起白泡状,手揉紧后无水溢出且呈粘手感,青气去尽呈清香味即可。出青时需快速出尽,特别是最后出锅的尾量需快速,否则易过火变焦,使毛茶茶汤出现混浊和焦粒,即俗称“拉锅”。杀青火候需要掌握前中期旺火高温,后期低火低温出锅。
揉捻是形成武夷岩茶外形和影响茶叶制率的主要因素。揉捻时应做到:杀青叶需快速盛进揉捻机乘热揉捻,以便达到最佳效果;装茶量需达揉捻机盛茶桶高1/2以上至满桶;揉捻过程掌握先轻压1~2次,即采用轻-重-轻,以利桶内茶叶的自动翻拌和整形。初揉后即可投入锅中复炒,使茶条回软利于复揉,又补充杀青之不足。并使已外滥的茶汁中之糖类、酶类等直接与高温锅接触,起轻度焦化而形成岩茶的韵昧,时间虽仅30s,却对品质起很大作用。复揉除使条形紧结外,还能提高茶汤浓度。复揉手法与初揉相同,揉20余下即可进行“走水焙”。
岩茶“走水焙”在一个密闭的焙间中用培笼进行。在各个不同温度(90~120℃)的焙窟上以“流水法”操作。使复揉叶经历高、低、高不同温度的烘焙,达六七成干下焙。整个过程10多分钟。速度快、工作紧张,故又称“抡水焙”。
走水焙下焙后,簸扇去片末,然后摊凉5-6h,以增进后熟作用,使滋味醇和、色泽沙黄而浦润。再经拣剔去除梗与茶朴,即可复培。
拣剔后的茶条先以90~100℃的培温复焙1-2h,再改用70~90℃低温“文火慢炖”。这是武夷岩茶特有的过程、对增进汤色、耐泡、滋味醇和、香气熟化等有很好效果。最后趁热装箱,也是一种热处理过程,对品质也有一定良好影响。
大红袍的精制主要流程包括:毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。
毛茶拼配和付制:拼配应根据拟生产的成品茶的要求,制订不同产地、不同季别、不同等级的毛茶配料比例的正常方案。拼配应遵循执行标准、稳定质量、兼顾全局、统筹安排、充分利用、提高效率的原则。
由此看来,大红袍的制作工艺流程共分为十道手工工序,一环扣一环,每一道工序对茶的品质均有着重要的影响。
关于东方韵大红袍茶叶价格,茶通天地大红袍价格的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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