白芽奇兰是红茶还是绿茶,白芽奇兰是什么茶白芽奇兰茶怎么样

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一、白芽奇兰口感如何

白芽奇兰茶是福建乌龙茶的一种，是有别的于安溪铁观音的又一珍稀高香型乌龙茶良种，近年来白芽奇兰已成为时尚礼品，产品畅销闽粤等省，远销港、澳、台、日本及东南亚国家和地区。白芽奇兰茶盛产于福建省平和县，其内质香气清高爽悦，兰香幽长，滋味醇爽，品种香溢，汤色橙黄明亮，叶底软亮。1997年在茶王赛上曾以500克拍卖18万元天价，创当年全国乌龙茶同行业价格之最，引起轰动。1、香气，这种茶叶的香气没有观音的高飘感觉和水果蜜香，却有浓郁的兰花香。乌龙茶中有花果香的被视为高香，而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香，本山的米兰香，水仙的水仙花清香，单枞的白玉兰香，梅占的水蜜桃香，八仙乌龙的杨桃香，等等。唯独奇兰的兰香是混合型的，而且混合得很好，有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香，说它是奇特的兰花香最为贴切。2、口感，白芽奇兰的口感属于滑顺型的，对于喝乌龙茶的人来说，奇兰茶比较浑厚和醇爽。很接近单枞、武夷岩茶的感觉，口味较重。对于怕涩的茶友，建议泡淡点，茶叶置水比例1：60。爱喝浓茶的朋友喝这个就很对胃口了。3、回甘：白芽奇兰的特点就是回甘很好，不信，喝完六泡后，休息五分钟，再喝白开水，怎么样，喉咙是不是很甜？

二、奇兰和白芽奇兰有什么区别

1、产地不同：白芽奇兰原产于福建省平和县，而奇兰原产于福建省安溪县。

2、树种不同：奇兰主要为无性系铁观音品种，白兰奇兰则采自无性系良种茶树“奇兰”。

3、发酵度不同：虽说它们都是半发酵茶，但白芽奇兰发酵度略高于奇兰。

4、存储方式不同：目前市面上的奇兰，大多以清香型为主，需要冷藏保存，而白芽奇兰常温存储即可。

三、奇兰武夷岩茶的特点

1、奇兰是20世纪90年代从闽南平和县引进的品种，后来在武夷山广泛种植，武夷奇兰也是武夷岩茶的知名品种之一，奇兰武夷岩茶总体特点为条索肥硕，紧结匀整，梗粗壮，其色泽乌润褐绿，汤色橙黄明亮且醇厚，香气馥郁且清高。

2、目前，奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一，属名丛系列，在武夷山主要的种植种类有金面奇兰和白芽奇兰，并以白芽奇兰为主。经过十余年的进化以融入武夷山茶种类，再经过按武夷山岩茶的制作工艺进行制作，形成了现在的武夷奇兰。

3、白芽奇兰：色泽黄绿色，香气似官兰花味，滋味醇和，叶底柔薄黄绿。

4、金面奇兰：仿似杏仁味，叶底乌绿油润。原产福建省安溪县西坪镇尧阳，栽培史较长。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区，栽培面积较大。

5、武夷奇兰茶的总体特征以及品鉴：

6、“瑶池宁弃三分水，不舍奇兰一缕香”这是对奇兰茶的赞誉。

7、奇兰茶香高而持久，滋味清爽柔顺，饮之有明显的蜜兰香；茶汤有明显的颗粒感，略感韵味。

8、奇兰之香虽不及肉桂优雅知性，却也像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。直接、强势而妩媚，也是十分诱人而夺目的。事实上，奇兰之奇也胜在香高而张扬。

9、赏外形：条索紧结匀整，色泽乌润褐绿

四、鸭屎香和白芽奇兰的区别

1、鸭屎香属于乌龙茶品种，是大乌叶单枞茶的一种，由于最早种植在鸭屎土的园林里面，叶片很大，颜色为深绿色，闻起来有一种黄枝香，香味浓郁，故此得名“鸭屎香”

2、白芽奇兰也是乌龙茶，产地在福建漳州市的平和县地区，外形挺直圆润，气味醇爽，放在开水中冲泡后，茶汤颜色呈现金黄色，闻起来有淡淡的兰花香味。

五、大芹山白芽奇兰是不是香精茶

1、平和县大芹山白芽奇兰茶是一款高香的乌龙茶。因为白芽奇兰茶茶多酚、茶氨基酸和咖啡碱含量都高于铁观音，所以白芽奇兰干茶冲泡后的茶汤，茶香四溢、口舌生津、回甘持久。

2、市场上有部分添加香精的铁观音冒充大芹山白芽奇兰，但是添加香精后的茶叶茶汤发苦，三泡之后香气消失殆尽，真正的白芽奇兰香气持久，苦涩之后回甘很快。

六、白玉奇兰是什么品种的茶叶

1、白玉奇兰算是一个小众茶，品种属于乌龙茶类

2、奇兰原产于广东，但是送给我的据说是牛栏坑的，属高山乌龙茶，因为带有馥郁的兰花香，故而有了这样好听的名字。而奇兰种类也很多，有白芽奇兰、金面奇兰、早奇兰、慢奇兰、青心奇兰、竹叶奇兰等。白芽奇兰以其芽上生有白绒而得名，是奇兰中名气最大的一种。

七、白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰茶，福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种。

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