正岩苔白茶品尝这款传统名茶的正确方式

正岩苔白茶，是一种以福建福鼎为产地的名茶，被誉为“福建白茶之冠”。它以其独特的鲜香、醇厚、甘甜、清新的口味而受到茶友们的喜爱。但是，要想品尝出正岩苔白茶的独特风味，就必须掌握正确的品茶方法。

一、选购茶叶

选购正岩苔白茶，应该选择色泽银白，条索紧结，毫尖显露，外形似螺旋，大小匀整的茶叶。同时，茶叶应该具有鲜香、花香和果香的混合香味，没有异味。选择好的茶叶，可以让你在品尝时更加享受到正岩苔白茶的独特风味。

二、冲泡方法

1. 温水冲泡将壶洗净，用开水冲洗一遍，然后将茶叶放入壶中。接着，用80℃左右的温水冲泡茶叶，泡的时间不宜过长，只需30秒左右即可。

2. 热水冲泡用100℃左右的热水冲泡茶叶，泡的时间也不宜过长，只需20秒左右即可。

3. 冷水冲泡将茶叶放入冷水中，浸泡10分钟左右，让茶叶充分展开。然后将茶叶捞出，放入壶中，用80℃左右的温水冲泡茶叶，泡的时间不宜过长，只需30秒左右即可。

三、品尝方法

在品尝正岩苔白茶时，应该先闻香、再品茶。首先，将杯子放在鼻子下方，用鼻子闻一下茶香，闻到茶香后，再品尝茶汤。品尝时，应该先将口中的茶汤含一下，然后慢慢咽下去。咽下去后，感觉到的是一股清新、甘甜的味道，茶汤口感醇厚，茶香回味悠长。

总之，正岩苔白茶是一款口感独特、香气四溢的名茶，掌握正确的品茶方法，可以更好地享受到它的美味。