福鼎老白茶,作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠,以其独特的制作工艺和丰富的营养价值,吸引了众多茶友的关注。本文将深入探讨福鼎老白茶中的寿眉,并对其与中国福鼎白茶印级老寿眉进行细致区分,以期帮助读者更好地了解这一茶类。
福鼎老寿眉:独特的茶叶种类
福鼎老寿眉属于白茶类,主要采用福鼎大白茶和福鼎白茶树制成。这种茶叶的特点在于叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气纯洁。寿眉的制作中,茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,用以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。优质寿眉的特征是毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味道醇爽,香气鲜纯。
福鼎白茶与寿眉的区别
福鼎白茶和寿眉在外形、香气上有着明显的不同。福鼎白茶多由一芽一叶或者一芽二叶组成,颜色较浅;而寿眉则由芽头、叶子和茶梗组成,颜色为深绿色。香气上,福鼎白茶的香味淡雅清爽,寿眉的香气则醇厚浓郁。
贡眉与寿眉:质量上的差异
贡眉与寿眉在质量上存在差异,贡眉是上品,品质优于寿眉。两者同属于白茶,贡眉成品茶比寿眉毫心明显,茸毫色白且多。寿眉以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美,泡开后,汤色为琥珀色。按照国标,贡眉比寿眉高一个等级。
福鼎白茶的价格
福鼎白茶近年来逐渐火热,其价格因年份、品牌等因素而有所不同。一般正宗的福鼎白茶茶饼价格在几百到几千元不等。新茶鲜香甘爽,老茶醇厚稠滑,福鼎白茶的制作工艺简单,营养价值丰富。
寿眉白茶的药用价值
寿眉白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等多种功效。陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。寿眉白茶中还含有丰富的维生素A原、二氢杨梅素等天然物质,对保护肝脏、促进脂肪分解代谢、延缓血糖吸收等方面具有显著效果。
福鼎白茶品牌排名
福鼎白茶品牌众多,以下是一些知名品牌:
1. 福鼎白茶叶寿眉茶陈年太姥山老白茶
2. 福鼎白茶白毫银针茶叶7年陈香福鼎老白茶饼
3. 中茶福鼎蝴蝶牌百年丝路老树白茶饼
福鼎老白茶寿眉作为白茶中的一种,以其独特的口感和丰富的营养价值,受到了越来越多茶友的喜爱。通过本文的介绍,相信读者对福鼎老白茶寿眉有了更深入的了解。
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